מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 28
- רמת קושי
- קל
פשטידת פסטה מוקרמת
הפשטידה הזו מצוינת לארוחת ערב שבועות, אבל היא באה בול גם בכל ארוחה אחרת. קבלו מתכון פשוט להכנת פשטידת פסטה שפשוט תעופו עליה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- מזרח אירופאי, בלקני
אפיו
אוהבים שורש סלרי וגזר מוחמץ? המתכון הזה לאפיו הוא בדיוק בשבילכם! אפיו הוא מתאבן ספרדי-יהודי מסורתי מארצות הבלקן, שעשוי משורש סלרי מוחמץ וגזר כבוש. מקובל להגיש את האפיו לפני ארוחת חגי שלוש הרגלים. האפיו הוא אופציה ממש מגניבה ומסוגננת למנת צד יוצאת מהכלל, שתקשט בשמחה את שולחן החג שלכם.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 55 דקות
- מנות
- 3 מנות
קרוקטים – כדורי פירה
קראו להם קרוקטים, קראו להם כדורי פירה, מה שבטוח – זאת מנה כל כך טעימה שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 4 בלינצ'ס בינוניים
בלינצ'ס לפסח
מתכון לבלינצ'ס לפסח שאפשר למלא במגוון של מילויים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- ספרדי
מרק גספאצ'ו
מרק גספאצ'ו הוא מאכל ספרדי המוגש קר. זהו מעין סלט מרענן ומעניין, המתאים במיוחד לימי הקיץ החמים.
- רמת קושי
- קל
חרוסת עם אגוזים, תפוחי עץ וקינמון
מתכון טעים לחרוסת טבעונית שלא תוכלו להפסיק לאכול! לחצו למתכון לחרוסת פשוטה יותר, מבלי להתפשר על הטעם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-18 דקות
ציר ירקות
ציר ירקות ביתי וטבעי, כזה שאתם יודעים בדיוק מה יש בו והוא ללא חומרים מלאכותיים.
- רמת קושי
- קל
עוגת טופו ולימון
מתכון לעוגת טופו ולימון, טעימה מאוד ובעלת חמיצות שאפשר להתאהב בה. בתאבון!
- רמת קושי
- קל
ניוקי ברוטב אפונה ועגבניות
ניוקי ברוטב עגבניות זהו בוודאי מאכל אהוב על רובנו. אז למה שלא נשדרג אותו? קבלו מתכון לניוקי ברוטב עגבניות ואפונה, שיכול להוות תוספת מצוינת לכל ארוחה.