אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
לטוויסט מעניין לטעם: הוסיפו לבלנדר גם חופן עלי נענע או בזיליקום.
אופציה למתקדמים: להוסיף גם אפרסק לא לגמרי בשל.
ניתן לשחק עם כמויות החומץ, השמן והמלח בהתאם לטעם.
ראובן אילתמרק גספאצ'ו
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימרק גספאצ'ו הוא מאכל ספרדי המוגש קר. זהו מעין סלט מרענן ומעניין, המתאים במיוחד לימי הקיץ החמים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- ספרדי
מרכיבים
- 6 עגבניות בשלות
- 1 מלפפון
- 1 פלפל ירוק
- שתי שיני שום
- 4 כפות חומץ בן יין
- 1⁄2 כוס שמן זית
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- חולטים את העגבניות: חורצים צורת איקס בתחתית כל עגבניה (בעזרת סכין), משרים אותן בסיר מים רותחים למשך ½ דקה ואז קולפים אותן.
- חותכים את הפלפל והמלפפון לחתיכות גסות.
- טוחנים את העגבניות, הפלפל, המלפפון והשום במעבד מזון.
- מוספים את החומץ, השמן, והמלח.
- מצננים ומגישים קר.
טיפים
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 3 מנות
מרק שעועית
147 דירוגים
מרק משביע ומחמם לימי חורף קרירים. הידעתם? שעועית לבנה עשירה בסידן. למידע נוסף על מקורות סידן מהצומח.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 4 מנות
מרק ברוקולי ואפונה בקרם קוקוס
80 דירוגיםמרק ברוקולי ואפונה בקרם קוקוס הוא מרק ברוקולי מוקרם מהחלומות!
מומלץ להכין את המרק המחמם הזה בכל יום קריר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-15 דקות
- מנות
- 8 מנות
מרק כתום
110 דירוגים
מרק כתום, קטיפתי ומפנק, עם צבע מדהים וטעם מדהים עוד יותר! המרק פשוט להכנה, משביע ומתאים להגשה בארוחה חגיגית עם אורחים או בארוחת ערב לכל המשפחה (כן כן, המרק אהוב גם על הילדים🤩).