ממולאים

ירקות ממולאים, כיסוני בצק ועוד

אין כמו ממולאים כדי לסחוט מחמאות מאורחים. גם אם לא ניחנתם בכישורים המוטוריים הנדרשים למילוי עלי גפן מבלי שיתפרקו, תמיד תוכלו להכין בקלות פלפלים ממולאים או ארטישוק ממולא ולקבל מנה מרשימה ויפה.

המילוי הקלאסי הוא כמובן אורז וירקות, שזה תמיד נחמד, אבל כדאי לנסות לגוון במילויים מפתיעים ופחות צפויים, כמו למשל במתכון המנצח לפטריות ממולאות ברוטב קרם קשיו.

בצקים ממולאים למיניהם הם יופי של כיבוד למסיבה, כשרוצים להגיש מנות שאפשר לנשנש בעמידה, ולא להיתקע עם הר של כלים: נסו להכין דפי אורז ממולאים ירקות, אגרול טבעוני או סאמוסה.

39 מתכונים

רמת קושי
קשה
זמן כולל
שעתיים
מנות
15 קובות (5 מנות מרק)
מטבח
עיראקי

מתכוני אתגר 22