מתכונים טבעוניים כשרים לפסח

דגנים וקטניות מהווים מרכיב חשוב בתפריט הטבעוני, אך בהחלט ניתן לוותר עליהם למשך שבוע אחד בשנה. תפוחי-אדמה ובטטות, לצד מצות וקמח מצה, יוכלו להוות מרכיב פחמימתי עיקרי, ואילו הזרעים – אגוזים, שקדים וכדומה – יספקו חלבון וסידן. הירקות השונים, טריים ומבושלים, יספקו ויטמינים ומינרלים. ניתן להיעזר גם בתפריט לדוגמא: מתכונים לפסח לארוחת חג טבעונית וכשרה.

לפניכם רשימת מתכונים כשרים לפסח המבוססים על רכיבים מהצומח. בתיאבון!

למתכונים לאוכלי קטניות בלבד

67 מתכונים

רמת קושי
קל
זמן כולל
25 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
מרוקאי
סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי
רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
25 כדורים
כדורי תמרים
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-10 דקות
מנות
4-6 מנות
מטבח
אסייתי
קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי

מתכוני אתגר 22

רמת קושי
קל
זמן כולל
25 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
מרוקאי
סלט עלי סלק מבושל בסגנון מרוקאי
רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
25 כדורים
כדורי תמרים