כדורי אנרגיה

אפשר להשתמש גם בתמרים רגילים, רצוי מזן מג'הול.

ניתן להחליף את הקוקוס בשומשום, בשיבולת שועל דקה, בזרעי פשתן טחונים או בקקאו.

להכנת כדורים מהירים יותר, ללא שימוש במעבד מזון, ערבבו 2 כוסות שיבולת שועל דקה עם 6 כפות חמאת בוטנים ו-6 כפות סילאן. צרו כ-12 כדורים, פזרו שיבולת שועל דקה על צלחת, גלגלו את הכדורים וצננו במקרר.

ניתן גם להגיש תמרים ממולאים באגוזים – רוקנו תמר מזן מג'הול מהגרעין, שימו בתוכו אגוז ברזיל, וגלגלו בקוקוס טחון. מומלץ להגיש לאחר הקפאה קלה.

מעדיפים שוקולד? הנה מתכון לכדורי שוקולד מנצחים!