מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 51
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 12 מאפינס
מאפינס בטטה ודובדבנים
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5מתכון למאפינס בטטה ודובדבנים מתקתקים ומתובלים, שממש קל וכיף להכין.
- רמת קושי
- קל
ג'לי פירות מאגר-אגר בסלסלת אבטיח
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5אגר-אגר הוא תחליף ג'לטין צמחי קל לשימוש, הניתן להשגה בחנויות טבע. הוא ידוע גם בתור אגר או פתיתי קאנטן. חבילה של 28 גרם מספיקה להכנת כעשרים כוסות ג'לי (5-4 ליטרים).
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
פסטה עם אספרגוס
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5אביב הגיע אספרגוס בא! אין דבר יותר מרגש מללכת לסופר ולראות שמוכרים אספרגוס. הבאנו לכם מתכון מעולה ופשוט של פסטה עם אספרגוס – מנה טעימה וקרמית לשלב בה את הירק הכיפי הזה.
- רמת קושי
- בינוני
- מנות
- 30 עלי גפן ממולאים
עלי גפן ממולאים ללא בישול
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5אוהבים עלי גפן ממולאים? קבלו את הגרסה ללא הבישול: מתכון מיוחד לעלי גפן ממולאים בבורגול ועדשים ירוקות מונבטות – לא תפסיקו לנשנש אותם כלללל היום!
- רמת קושי
- קל
דלעת במרינדה
3 דירוגים, 4.3 מתוך 5מתכון לדלעת מתוקה במרינדת יין אדום, מושלם להגשה עם אורז או אטריות.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה
סלט קיסר
4 דירוגים, 3 מתוך 5סלט קיסר מוצלח הוא שיא הפשטות: עלי חסה צעירים ורעננים וקרוטונים לא מתובלים, המתחברים דרך רוטב לימוני וקרמי. במקור הרוטב משלב מרקם מיונזי המגיע מביצה, קרמיות שמגיעה מפרמז'ן, עם רקע של ים המגיע מאנשובי. בגרסה הטבעונית המרקם המיונזי מגיע מהשילוב של חלב סויה עם לימון, הקרמיות משמרי בירה, והטעם העדין של …
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 4 מנות
צ'ילי שעועית, תירס ודלעת
3 דירוגים, 4 מתוך 5מתכון לצ'ילי שעועית, תירס ודלעת שיחמם וינחם אתכם גם בימים הקרים ביותר.
- רמת קושי
- קל
סלט חיטה עם נבטי חמנייה, סלק, אבוקדו ואגוזי מלך
3 דירוגים, 4 מתוך 5מתכון לסלט חיטה עשיר בכל טוב, טעים וכמובן שבריא!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
אספרגוס בשזיפים ושקדים
3 דירוגים, 4 מתוך 5