מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 56
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 1 פאי
פאי פרג
מתכון פשוט לפאי במילוי פרג שמתאים לקינוח בכל פעם שמארחים אנשים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 9 שעות ו-20 דקות
- מטבח
- ישראלי
פלאפל פול
מתכון לפלאפל ביתי מפול למי שרוצה להכין פלאפל בבית ותוך כדי להתנסות בחומר גלם חדש.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-45 דקות
- מנות
- 7-8 ארטיקים
קראנץ׳ קורנפלקס
המתכון הזה נולד כשהילדים שלי רצו קראנץ׳ קורנפלקס. אחרי שסיימתי להתבאס מזה שנסטלה עוד לא שיווקו גרסה טבעונית לארטיק הזה, יצרתי בעצמי מתכון מוצלח ופשוט להכנה!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מנות
- 2-3 מנות
- מטבח
- אסייתי
מוקפץ תאילנדי עם טמפה
מתכון מהיר וקל להכנה, במיוחד אם חותכים את כל הירקות מראש. הטעם החמוץ-מתוק-חריף מזכיר קצת פאד תאי, רק בלי רוטב הדגים ועם מצרכים זמינים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מנות
- 3 כוסות
- מטבח
- אמריקאי
ליקר ביצים ללא ביצים
ליקר ביצים הוא אחד המשקאות המזוהים ביותר עם חג המולד, אך גם מי שנמנעים מביצים נאות מטעמים בריאותיים או אידיאולוגיים יכולים ליהנות מהמשקה הארומטי. מתכון זה מציע ליקר ביצים ללא ביצים שמכינים בקלי קלות בבלנדר או עם בלנדר מוט. כדי להסמיך את המשקה, מחליפים את הביצה באגוזי קשיו או בקרם קוקוס (פירוט באפשרויות הגיוון).
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מטבח
- עיראקי, ערבי
לביבה ערבית
לביבה ערבית, עיג'ה עיראקית או ערוק – לא משנה איך תקראו לה, העיקר שתגישו עיג'ת ברוקולי בארוחת הבוקר או הצהריים הבאה שלכם 🙂 הע'יגה היא קציצה שמזוהה עם המטבח הפלסטיני והעיראקי. נהוג לאכול אותה בשבת בבוקר, לצד סלטים, חצילים, פיתות וטחינה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מנות
- 8 חצאי סלקים ממולאים
סלק ממולא
מתכון נהדר לסלק ממולא בקינואה, גמבה קלויה וגבינה בולגרית טבעונית – מנה חגיגית, צבעונית וטעימה, מלאה בחלבון וקלה להכנה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מנות
- לביבה גדולה
רושטי
רושטי – לביבת הענק השוויצרית שתעשה לכם את היום!
- רמת קושי
- קל
ממרח טבעוני בסגנון דג
מתכון קל ומהיר לממרח טופו מ-ע-ו-ל-ה בסגנון דג! מתאים למרוח על קרקר, בסנדוויץ' או אפילו לאכול לבד.