מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 48

מתכון מושלם לשניצל בטטה קריספי במיוחד שלא תוכלו להפסיק לאכול!

מתכון לסלט עלים טרי שירענן כל ארוחה.

מתכון טעים לשפצלה שמוריד את הפחד מפסטה בהכנה ביתית.

מתכון פשוט לפאי תפוחים טעים במיוחד, ללא ביצים ושאר מוצרים מן החי.

מעבר להיותו של התבשיל הזה עשיר בחלבון, ושלל ערכים תזונתיים אחרים המזינים אותנו, התבשיל הזה קל להכנה וירים את הרמה של הארוחה.

מתכון לעוגת שיש בחושה מרשימה, אוורירית וקלה להכנה של עפר צרפתי. וכל זה בלי מוצרי חלב וביצים, ממעט מרכיבים שכמעט כולם כבר נמצאים אצלכם במטבח.

אני אוהבת להכין למימונה ולפורים עוגיות יויו טוניסאיות שמנמנות ומתקתקות. את העוגיות אני מכינה מהמתכון המשפחתי שעשיתי בו שינוי אחד, כשבחרתי להוציא ממנו את הביצים. באופן מסורתי העוגיות הן בלי מוצרי חלב. וכמו שתכף תראו, פשוט וטעים להכין אותו בגרסה הטבעונית.

קבלו את התוספת המושלמת לסנדוויץ' שלכם: פסטרמה טבעונית תוצרת בית מטופו שגם בשלנים מתחילים יצליחו להכין בלי שום בעיה.

איכשהו כל חג אצלנו יש פשטידה על השולחן, תירס, פטריות, בטטה. אבל אין ספק שמנגולד תופס מקום בלב שאי אפשר לשכוח. למי שחשב שאי אפשר לעשות פשטידה טבעונית, מצאנו שיטה.