מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 38

שישה מרכיבים שיש בכל סופר ופחות מעשר דקות, זה כל מה שצריך כדי ליהנות מבצק עוגיות אכיל שמגיע בצורת כדורי חמאת בוטנים. והכי כיף? הכדורים מוכנים לאכילה מיד, אפילו בלי לחכות שיתייצבו במקרר.

דרך פשוטה וטעימה לשלב קטניות בתפריט! מתכון פשוט ואהוב במיוחד על ילדים. מומלץ להגיש לצד תבשיל ירקות.

קציצות עדשים שחורות עם המון חלבון ממצרכים זולים וקלים להשגה, והתוצאה – טעימה במיוחד!

עוגה פשוטה וטעימה שעוזרת לשלב פירות וגם אגוזים בתזונה.

פסטה עם ברוקולי ובזיליקום היא מנה נהדרת לארוחת צהריים, שניתן להכין במהירות ולהתענג על כל ביס.

טופו לא חייב להיות מסויה! גלו איך מכינים בבית טופו עדשים כתומות טעים בטירוף ומפוצץ בחלבון עם שלושה מרכיבים שבטח כבר יש לכם בבית.

הכנו לכם גרסה טבעונית משובחת לעוגיות הג'ינג'רברד המזוהות עם חג המולד. טעמן של העוגיות האלה עולה על המקור כי שמן הקוקוס, שמחליף את החמאה במתכון הזה, משתלב באופן מושלם עם התבלינים. והריח? פשוט נהדר.

אין דבר שמסמל את ל"ג בעומר יותר מתפוח אדמה במדורה. לתפוח אדמה במדורה יש טעם ומרקם מיוחדים. בואו ללמוד איך להכין את תפוח האדמה המושלם גם במדורה וגם בבית מבלי להבעיר אש.

לימי החורף הקרים או לארוחות חגיגיות, המרק הזה מושלם. ביחד עם תפוחי האדמה, הפטריות ועשבי התיבול, וביחד עם החריף שנותן למרק חריפות מצוינת – המרק הזה מעולה לכל ארוחה!