מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 55
- רמת קושי
- קל
- מנות
- תבנית בקוטר 20 ס"מ
עוגת גבינה אפויה פשוטה
עוגת גבינה טבעונית אפויה, פשוטה להכנה ובלי גלוטן. רק אל תטעמו אותה לפני שתבלה לפחות לילה שלם במקרר!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
- מנות
- 210 גרם
- מטבח
- סיני אמריקאי
רוטב חמוץ מתוק עם טוויסט
תכינו את האגרולים כי בזמן שתחממו אותם הרוטב הזה כבר מוכן. הורדנו את צבע המאכל שנמצא ברוטב המקורי והוספנו טוויסט שאפילו משפר את הטעם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 8 מנות
- מטבח
- אמריקאי
הום פרייז
מנת צד נהדרת להוסיף לכל ארוחה משפחתית או על האש.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
פסטה פסטו
ארוחה טעימה, קיצית וקלילה שקל להכין אבל קשה להפסיק לאכול.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- יוון
סלט יווני
סלט יווני טעים ופשוט להכנה שחוגג את הטריות של הירקות ביחד עם גבינה מלוחה מדהימה. תהנו!
- רמת קושי
- קל
עוגיות דלעת וקוקוס
עוגיות רכות וממכרות, שזכו להרבה מחמאות גם מטועמים שהתייחסו בספקנות לרעיון של דלעת בעוגיות. יש בהן מעט קמח, ולעומת זאת הרבה קוקוס ותבלינים שמעניקים להן טעם עשיר. מבוסס על מתכון מהבלוג Versatile Vegetarian Kitchen
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מנות
- תבנית בינונית
מאפה חובזה וברוקולי
מה יותר כיף מלהכניס רכיב חדש ומגוון לתפריט השבועי? הנה מתכון למאפה חובזה וברוקולי שיגרום לכם להצטרף לטיולי משפחות בשדות רק בשביל החובזה.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 3 שעות ו-55 דקות
- מנות
- 6 מנות
פשטידת ירקות ועשבי תיבול ללא גלוטן
מתכון שאולי נשמע מורכב להכנה, אך בפועל הוא פשוט למדי וטעים להפליא.
- רמת קושי
- קל
סלט בורגול עם בצל וסליקורניה
סליקורניה (Salicornia; בעברית: פרקן עשבוני) הוא צמח בר שנאסף בארץ ועבר שינויים להתאמתו לגידול מסחרי. הצמח גדל באדמות מלוחות וטעמו מלוח, המאפשר להשתמש בו כתבלין בריא יותר ממלח. הקטיף נערך באוגוסט-ספטמבר.