מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 36
- רמת קושי
- קשה
- מטבח
- עיראקי
קובה אדומה במילוי סויה
קבלו הצצה למטבח העיראקי – מתכון למרק קובה סלק, טעים במיוחד ועשיר בטעמים.
- רמת קושי
- קל
סלט חצילים
על חלה, בתוך סנדוויץ', או סתם בתור נשנוש – הסלט הזה ישדרג לכם כל מנה וארוחה.
- רמת קושי
- קל
נתחי סויה ברוטב תפוזים וג'ינג'ר
בדקנו את המוצר החדש של טבעול – "נתחי סויה דמויי עוף". מדובר בנתחים שאכן מבחינת השימוש הקולינרי שלהם מזכירים בשר עוף, עסיסיים, טבעוניים ועשירים בחלבון. ניתן לשלבם במגוון מתכונים בתפקיד "העוף", רק בלי התרנגולת! שמחנו לגלות שרשימת הרכיבים קצרה וכוללת שישה רכיבים בלבד, בלי שמות…
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-15 דקות
שווארמה טבעונית
שווארמה עסיסית וקריספית – מתכון קצת מורכב, עם שני שלבי עבודה, אבל התוצאה שווה את זה לגמרי.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 600 גרם
ממרח קשיו
ממרח קשיו טעים ופשוט מאוד להכנה. אפשר להשתמש בגבינת קשיו כממרח על לחם, כגבינה לפיצה, לזניה וכדומה.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-55 דקות
- מנות
- 6
- מטבח
- איטלקי
ניוקי תפוחי אדמה ברוטב עשבי תיבול
להכין ניוקי ביתי לוקח קצת זמן, אבל תחושת הסיפוק מהמנה היא אינסופית – וההבדל בטעם (לעומת ניוקי קנוי) הוא שמיים וארץ. המתכון הבא לניוקי תפוחי אדמה ברוטב עשבי תיבול לא ישאיר אתכם אדישים!
- רמת קושי
- קל
פאי דלורית
קבלו מתכון מושלם לפאי דלורית טעים וענוג המתאים לקינוח לארוחת שבועות, אך גם לכל ארוחה אחרת.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 10 תפוחים
תפוחים אפויים
תפוחים אפויים הם מתכון מעולה לקינוח בריא שלא תוכלו להפסיק לאכול לארוחת ראש השנה או לסעודת ט"ו בשבט . מדהים כמה שתפוחי עץ אפויים הם מנה פשוטה, יפה וטעימה – שמקשטת כל שולחן וממתיקה כל חג.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 17 קציצות בינוניות
קציצות סלק
קציצות סלק נימוחות וממכרות. המתקתקות של הבצל האפוי משתלבת נפלא עם המתיקות של הסלק, והשמיר פשוט מרים את המנה לגבהים חדשים.