פאי דלורית

הכנת המילוי

1. אופים את הדלורית בתנור עד להתרככות.
2. מועכים את הדלורית האפויה ומוסיפים לה את חלב הסויה למילוי ואת התבלינים. מערבבים היטב.

הכנת הבצק

1. מערבבים את הקמח, השמן וחלב הסויה עד לקבלת בצק.
2. מהדקים את הבצק היטב על הקרקעית והדפנות של תבנית עגולה.
3. יוצקים את המילוי לתוך הבצק ומשטחים.
4. אופים בתנור בחום גבוה במשך כשעה.