קינמון

קינמון הוא תבלין המופק מעץ הקינמון. טעמו מתוק וחריף, ולרוב נשתמש בו להכנת קינוחים ומתוקים.

הקינמון נחשב לצמח-מרפא: הוא טוב לבעיות עיכול, איזון הסוכר בדם, הפחתת כולסטרול, בריאות הלב, חיזוק מערכת החיסון וניקוי רעלים מהגוף.

התבלין מגיע בצורה של מקלות קינמון, המשמשים בעיקר למשקאות חמים כמו תה וסיידר תפוחים – או בצורה של תבלין אבקתי שניתן למצוא בכל סופר בקלות.

באתר תוכלו למצוא מגוון מתכונים לעוגות ועוגיות עם קינמון וכמו כן למשקאות עם קינמון.

47 מתכונים

רמת קושי
קשה
זמן כולל
שעתיים
מנות
15 קובות (5 מנות מרק)
מטבח
עיראקי
רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות
מנות
30 אוזני המן
מטבח
יהודי

מתכוני אתגר 22