מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 30
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
- מנות
- 5 פרוסות לחם
ממרח חרובים
מתכון פשוט ומתוק לממרח חרובים עם חמאת בוטנים שישלח את הילדים עם חיוך גדול לבית הספר.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים ו-30 דקות
- מנות
- 6 פרוסות לזניה
- מטבח
- איטלקי
לזניה ירקות קלויים
מכירים את זה שממש בא לכם לזניה, אבל אין בבית דפי לזניה (או אפילו רסק עגבניות) וממש אבל ממש לא בא לכם ללכת לקנות? נסו את הלזניה הפשוטה והמדהימה הזו, שעשויה מירקות קלויים במקום דפי לזניה, רוטב עגבניות שהתבשל שעה כדי להצטמצם ולקבל את כל הטעמים שצריך, פסטו כוסברה טרי, גבינת קשיו שקדים ביתית ובצלים מקורמלים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 18 פטריות
פטריות ממולאות בערמונים
אין מנה טובה יותר לסעודה חגיגית מאשר פטריות ממולאות בערמונים. פטריות ממולאות הן מנה ראשונה טעימה בטירוף שתרשים את כל אורחי השולחן ותשתלב נהדר בכל סעודת חג.
- רמת קושי
- קל
גלידת פירות
גלידה? כן! לא סורבה פירות אלא גלידה עשירה ומתוקה לימי הקיץ החמים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 12 שעות ו-17 דקות
- מנות
- 8 טורטיות
טורטיות עדשים אדומות וקינואה לבנה
אין כמו טורטיות עדשים אדומות וקינואה לבנה! טורטיות טעימות ומזינות שלא יימאס לכם למלא בממרחים, ירקות ותבשילים, מלוחים ומתוקים כאחד.
- רמת קושי
- קל
- מנות
- למנה אחת
סלט שומר
סלט השומר הזה יעניק לכם קרקס של טעמים בפה – החל החמוץ של הלימון ועד המתוק של התפוח, ועם הרעננות של הנענע. תהנו!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 4 מנות
פסטה קישואים
מתכון לפסטה קישואים – פסטה עם רוטב מיוחד ועשיר בטעמים המבוסס על קישואים, טופו וחלב קוקוס.
- רמת קושי
- קשה
- מנות
- תבנית בקוטר 22 ס"מ בגובה 10 ס"מ
- מטבח
- אמריקאי
עוגת גבינה טבעונית אפויה בסגנון ניו יורק
עוגת ניו-יורק צ'יז קייק היא ללא ספק העוגה המועדפת עליי. ולא היה פשוט לייצור לה מתכון טבעוני שיעמוד בסנדרטים שלי. אבל אחרי שנה של ניסיונות הצלחתי להכין אותה בגרסה טבעונית, נימוחה ועשירה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 14 טים טאם
- מטבח
- אמריקאי
טים טאם ביתי
טים טאם (או טים טם) טבעוני הוא קינוח פשוט להכנה ומפנק במיוחד. ניתן להכין אותו עם עוגיות ביתיות מלבניות, או להשתמש בעוגיות לוטוס קנויות.