מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 54

עוגת גבינה טבעונית אפויה, פשוטה להכנה ובלי גלוטן. רק אל תטעמו אותה לפני שתבלה לפחות לילה שלם במקרר!

תכינו את האגרולים כי בזמן שתחממו אותם הרוטב הזה כבר מוכן. הורדנו את צבע המאכל שנמצא ברוטב המקורי והוספנו טוויסט שאפילו משפר את הטעם!

מנת צד נהדרת להוסיף לכל ארוחה משפחתית או על האש.

ארוחה טעימה, קיצית וקלילה שקל להכין אבל קשה להפסיק לאכול.

סלט יווני טעים ופשוט להכנה שחוגג את הטריות של הירקות ביחד עם גבינה מלוחה מדהימה. תהנו!

מה יותר כיף מלהכניס רכיב חדש ומגוון לתפריט השבועי? הנה מתכון למאפה חובזה וברוקולי שיגרום לכם להצטרף לטיולי משפחות בשדות רק בשביל החובזה.

מלפפונים מוקפצים?! יש דבר כזה? אז כן, והסלט הזה לגמרי משגע! את הסלט הזה אפשר להגיש חם או קר, לארוחת צהריים או ערב, ואתם תהנו מכל רגע!

סליקורניה (Salicornia; בעברית: פרקן עשבוני) הוא צמח בר שנאסף בארץ ועבר שינויים להתאמתו לגידול מסחרי. הצמח גדל באדמות מלוחות וטעמו מלוח, המאפשר להשתמש בו כתבלין בריא יותר ממלח. הקטיף נערך באוגוסט-ספטמבר.

מתכון לסלט נבטי חמניות חגיגי שאהוב על כל בני המשפחה.