מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 46

גלידה או גלידוניות – הבחירה בידיים שלכם! במתכון הזה תלמדו להכין את שתי האופציות. גלידוניות החלווה האלו עשויות מטחינה גולמית ותמרים, והן פינוק מתוק ומזין שתוכלו להנות ממנו בכל שעה של היום.

פסטו טעים ממש כמו שמכינים באיטליה. ב-15 דקות, תכינו פסטו שאחרי שתטעמו אותו – רק תרצו להכין אותו שוב ושוב.

מתכון ביתי, קל להכנה של המבורגר פטריות שיוצא פשוט מדהים!

השיפודים האלו מאוד פשוטים להכנה, ויספקו לכם מנת חלבון טעימה בכל מנגל טבעוני. במידה ואתם מעדיפים שיפודים שמבוססים רק על טופו או רק על סייטן, ניתן להכפיל את הכמות של האחד על חשבון האחר.

מתכון נפלא לימי הקיץ החמים – עוגת מוס שוקולד טעימה במיוחד.

מתכון לסמוסה חומוס למי שרוצה לגוון מהמילוי של תפוח אדמה.

פירה במרקם קטיפתי הוא התוספת המושלמת לארוחת צהריים. והמתכון הזה עונה פעם אחת ולתמיד על השאלה מה מחליף את החלב או החמאה כשמכינים פירה פרווה או טבעוני.

הטמפה במתכון הזה עשוי משעועית שחורה ובכך חוסך לנו את ההתעסקות עם השריה ובישול של שעועית טריה, והופך את המתכון לזריז וספונטני.

ניסיתם פעם להכין סלט טמפה? ומה לגבי סלט טמפה מוקפץ עם עדשים מונבטות ואספרגוס? המתכון הזה אידיאלי לכל מי שרוצה להתנסות בטמפה ולהכין מנה משביעה ושופעת טעמים, מרקמים ורטבים.