אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבסלט נבטים ואטריות אורז
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליקבלו מתכון לסלט אסייתי מופלא בטעמו – סלט נבטים ואטריות אורז עשיר בירקות ובטעמים אסייתיים.
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- אסייתי
מרכיבים
- 100 גרם אטריות אורז
- 2 בצלים
- 3 גזרים
- שמן לטיגון
- 1 כפית שום כתוש
- 200 גרם פטריות טריות
- 1 כוס נבטים סיניים
- 3 כפות סוכר
- 1⁄2 כפית מלח
- 1⁄3 כוס רוטב סויה
- 100 גרם צנוברים
- 3 כפות שומשום
הוראות הכנה
- שמים את אטריות האורז בקערה ומכסים במים.
- קולפים את הבצל ואת הגזר וחותכים לרצועות דקות.
- מחממים את השמן במחבת עמוקת שוליים, מוסיפים את הבצל, את הגזר ואת השום. פורסים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים למחבת. מוסיפים את הנבטים ומטגנים-מערבבים במשך שתי דקות.
- מסננים את אטריות האורז ומוסיפים אותן למחבת עם הסוכר, המלח ורוטב הסויה. מטגנים-מערבבים במשך 2 דקות נוספות עד שהירקות והאטריות מתרככים אך שומרים על פריכות מסוימת.
- אפשר לאכול את הסלט כתבשיל חם או לצנן במקרר. מפזרים מעל את השומשום ואת הצנוברים (ניתן להוסיף בצל ירוק חתוך).
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 4 מנות
סלט בורגול ואגוזי מלך
117 דירוגים, 4 מתוך 5סלט בורגול ואגוזי מלך עשיר בטעמים ובצבעים. את הסלט המיוחד הזה אפשר לאכול כמנה עיקרית או כתוספת מרשימה לצד הארוחה. הידעתם? אגוזי מלך הם מקור לאומגה 3.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 40 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- אסייתי
טופו עם ירקות ואטריות שעועית
15 דירוגים, 2.7 מתוך 5מי לא אוהב מוקפצים? 😍 קבלו מתכון למוקפץ טעים ביותר, עם טופו ירקות ואטריות שעועית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 4 מנות
סלט בטטה ועדשים
11 דירוגים, 4.5 מתוך 5סלט בטטה ועדשים הוא סלט צבעוני, טעים ומשביע שמתאים גם כארוחה קיצית קלילה וגם לאירוח. השילוב של מרכיבים קראנצ'יים ורכים, מלוחים ומתוקים מבטיח שלא יהיה ביס אחד משעמם.
2 תגובות
תגובות מובילות