גזר
75 מתכונים
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 8 מנות
מרק אפונה
819 דירוגים, 3.8 מתוך 5מרק האפונה הזה הוא אחד המתכונים שהגולשים שלנו הכי אוהבים, ולא קשה להבין למה. הוא מתאים לילדים ולמבוגרים, סמיך, מחמם ומשביע. ולא פחות חשוב, עשיר בחלבון ובברזל, ועדיין פשוט להכנה. אצלנו בבית הוא מככב באופן קבוע גם בארוחות שבת וגם באמצע השבוע. רק שכל פעם מחדש אנחנו מתלבטים אם לאכול אותו כמו שהוא, עם אורז או עם חלה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- 6-8 מנות
תבשיל כוסמת וירקות
507 דירוגים, 3.5 מתוך 5מתכון לכוסמת – תבשיל עשיר וטעים של כוסמת וכמה סוגי ירקות, מלא בטעמים וקל להכנה. הידעתם? הכוסמת עשירה בחלבון בהשוואה לדגנים כמו אורז וחיטה. קראו עוד על הקשר בין בריאות ותזונה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 25 קציצות
קציצות חומוס וירקות
377 דירוגים, 3.4 מתוך 5מתכון פשוט וטעים לקציצות חומוס אפויות ובריאות. את המרכיב העיקרי במתכון, קמח חומוס, ניתן להשיג ברוב הסופרים, בחנויות טבע, בשוקי תבלינים או בחנויות המתמחות במזרח הרחוק. שימוש בקמח מחומוס או עדשים הוא דרך נפלאה וקלה לשילוב קטניות בתפריט היומי. לקריאה על היתרונות הבריאותיים של קטניות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
- מנות
- תבנית עגולה 24
פשטידת קישואים וגזר
258 דירוגים, 3.4 מתוך 5מתכון לפשטידת קישואים וגזר טעימה ופשוטה להכנה ללא ביצים, שבו השילוב בין הקמח לנוזלים "מדביק" את הפשטידה. מדוע עדיף ללא ביצים? למען הבריאות שלנו, ולמען האפרוחים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
- מנות
- 5 מנות
קינואה עם ירקות מוקפצים
196 דירוגים, 3.8 מתוך 5מתכון מדהים של קינואה עם ירקות מוקפצים – מנה בריאה וממכרת, מלאה בחלבון וסיבים תזונתיים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 4-6 מנות
- מטבח
- אסייתי
קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי
156 דירוגים, 3.8 מתוך 5מוקפץ קינואה עם ירקות בסגנון אסייתי הוא מנה נהדרת לארוחת הצהריים – שניתן לאכול בבית, במשרד או בלימודים. המנה הזו בריאה, צבעונית וססגונית – וכל ביס של המוקפץ האסייתי הזה שופע עושר של טעמים ומרקמים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים
- מנות
- 10 מנות
- מטבח
- מרוקאי
קוסקוס וירקות
138 דירוגים, 3.7 מתוך 5כך תכינו קוסקוס מרוקאי אמיתי מאפס, שתוכלו להגיש לצד מרק ירקות עשיר. שני מתכונים בעמוד אחד 🙂
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- איטלקי
בולונז טבעוני
125 דירוגים, 3.8 מתוך 5בולונז טבעוני מנצח, מתאים לארוחות צהריים או לארוחות מיוחדות. מתכון טעים, מזין ומשביע שאפילו ילדים בררנים אוהבים!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 55 דקות
- מטבח
- הודי
דאל עדשים ירוקות
130 דירוגים, 3.5 מתוך 5דאל עדשים ירוקות הוא תבשיל הודי מסורתי, מהיר וטעים. המילה "דאל" בסנסקריט (השפה ההודית העתיקה) פירושה "חצוי" והיא מתייחסת ככל הנראה לקטניות החצויות המשמשות כרכיב עיקרי בה. רובנו מכירים דאל מעדשים כתומות חצויות, אך במקומות שונים בהודו מכינים אותו גם מאפונה צהובה חצויה ומשעועית מאש …