מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 50
- רמת קושי
- קל
קציצות חציל וכרישה
מי לא אוהב קציצות? אם זה קציצות ירק או קציצות שמחקות בטעם בשר – אפשר להסכים שקציצות זה טעים. קבלו מתכון לקציצות חציל וכרישה מטוגנות, טעימות במיוחד!
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 2 מנות
- מטבח
- יווני
צזיקי בטחינה
אוהבים צזיקי? עכשיו אתם יכולים להכין אותו על בסיס טחינה גולמית! אפשר לצרף לסנדוויצ'ים, לביבות ואף קציצות.
- רמת קושי
- קל
- מנות
- 2 סירות חצילים ממלואות
סירות חצילים במילוי סויה
מתכון לסירות חצילים אפויות במילוי שבבי סויה ועשיר בשלל טעמים אחרים – תענוג לכל ארוחה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-25 דקות
- מטבח
- פרסי
קורמה סבזי
קורמה סבזי – פירוש המילה סבזי בפרסית הוא ירק. זהו תבשיל מן המטבח הפרסי המתאפיין בכמות גדולה של עשבי תיבול וטעם חמצמץ וייחודי.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 2 סירות דלורית
דלורית ממולאת בפירות יבשים
דלורית ממולאת היא מנת צד קלילה, טעימה וזולה להכנה! אין כמו דלורית ממולאת בפירות יבשים כדי להתחיל את הארוחה בחיוך.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
מרק מינסטרונה
מרק מינסטרונה טעים ומהיר להכנה. אפשר להחליף את הירקות לפי מה שיש בבית ולהוסיף תפוח אדמה, כרוב או כל ירק אחר שאוהבים.
- רמת קושי
- קל
סלט עלי בייבי, אלפלפה, סלרי ואפרסמון
מתכון לסלט טעים, קיצי ומרענן עם עלי בייבי, נבטים ועוד. מתאים לקיץ, לרענון של ארוחות כבדות ומתי שנוח. 🙂
- רמת קושי
- קל
- מטבח
- ישראלי
גלידוניות חלווה
גלידה או גלידוניות – הבחירה בידיים שלכם! במתכון הזה תלמדו להכין את שתי האופציות. גלידוניות החלווה האלו עשויות מטחינה גולמית ותמרים, והן פינוק מתוק ומזין שתוכלו להנות ממנו בכל שעה של היום.
- רמת קושי
- קל
אצבעות דג טבעוניות
מאכל הילדות האהוב בגרסה הטבעונית המושלמת – אצבעות טופו בסגנון אצבעות דג. מתכון טעים כל כך שלא דורש כמעט מאמץ.