מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 60

קינוח מסורתי למדורות ל"ג בעומר – בננות עם שוקולד. מתוק, טעים, בריא (יחסית!) וזריז מאוד – מה עוד צריך לקינוח מושלם?

קבלו מתכון לקיש חצילים וג'ינג'ר טעים במיוחד, מתאים לכל ארוחה, לעבודה כארוחה חמה ולכל פעם שמתחשק לכם לנשנש משהו טעים.

כתוספת, או אפילו כמנה עיקרית לארוחת גורמה מושקעת – פילה החציל הזה יעיף לכם את הלסת מרוב שהוא טעים.

אוהבים תירס? מעולה! בואו תכינו ממנו מרק 🙂 מתכון מיוחד ונפלא למרק תירס טעים ביותר עשיר בכל טוב. תהנו!

אחד המאפים שהכי מזכירים ילדות זה ללא ספק "בית לזית". הבאנו גרסה שונה שלא נופלת מהמקור.

גפילטע פיש צמחוני – השנה חוגגים את פסח וראש השנה בלי שאף דג יסבול בשבילנו.   גפילטע פיש טבעוני?! זה לא אוקסימורון? כולנו יודעים שבעצם מה שהופך קציצות גפילטע לטעימות זה בכלל פירורי הלחם, הסוכר והגזר מעל. עם קצת יצירתיות אפשר לקבל את אותן קציצות אפרפרות, מתקתקות ומנחמות בגרסה טבעונית: מחליפ…

ראיטה זהו סלט מלפפונים ביוגורט, אשר נהוג להגישו קר. שיהיה לכם בתאבון!

מתכון לצימעס מסורתי. זו מנה טעימה ומתוקה, שמי שמגיע מבית אשכנזי כנראה מכיר היטב. הצימעס משתלב נהדר עם גולש סייטן על מצע פירה חצילים.