מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 23
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-5 דקות
- מנות
- 4 מנות
עגבניות ממולאות
מתכון פשוט לעגבניות ממולאות – עם מצרכים זמינים ובריאים. עגבניות ממולאות בטופו הן מנה חלבונית מרשימה ומשביעה, שמתאימה לארוחת הצהריים או לארוחה אחרי אימון.
- רמת קושי
- קשה
ריבת חלב סויה
ריבת חלב סויה ביתית וטבעונית, שניתן להשתמש בה במגוון שימושים כמו למשל בסופגניות, אלפחורס או סתם למרוח על לחם ולהנות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 45 דקות
"ביצה" קשה – הגרסה הטבעונית
מתכון קל וטעים לתחליף ביצה קשה טבעונית – מתאים במיוחד לצלחת הסדר בחג הפסח, או לכל הזדמנות אחרת.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 5 מנות
תפוח אדמה עם רוטב פטריות וקשיו מוקרם
מתכון לתפוח אדמה עם רוטב פטריות וקשיו מוקרם, נהדר, עשיר בטעמים וקוצר מחמאות.
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-50 דקות
גולש סייטן על מצע פירה חצילים
מתכון מיוחד וטעים מאוד לגולש סייטן על מצע פירה חצילים.
- רמת קושי
- קל
מוס שוקולד ומנגו
מתכון פשוט למוס מושלם ומענג בטעם שוקולד ומנגו – מושלם כקינוח לכל ארוחה וסתם לנשנוש מרענן ומקפיץ במהלך היום.
- רמת קושי
- קל
טוגני בננה
טיגון בננות הוא רעיון זר לחך הישראלי, אבל מקובל מאוד בארצות המזרח הרחוק, ומאפשר ליהנות מהבננות גם כשהן עדיין ירוקות.
- רמת קושי
- קשה
- מטבח
- הודי
קובה הודית
אין כמו להכין קובה הודית. עומדים במטבח מכדררים כדורים שמים את המילוי. טיפול בעיסוק, ועיסוק טעים במיוחד.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 4 מנות
סלט קולורבי
סלט קולורבי קראנצ'י וטעים, קל להכנה ומתאים לכל ארוחה. דרך מעולה להכניס את הקולורבי לתפריט השבועי.