מוס שוקולד ומנגוראובן אילת

מוס שוקולד ומנגו

מתכון פשוט למוס מושלם ומענג בטעם שוקולד ומנגו – מושלם כקינוח לכל ארוחה וסתם לנשנוש מרענן ומקפיץ במהלך היום.

רמת קושי
קל

מרכיבים

  • 200 גרם שוקולד מריר איכותי
  • 1⁄2 פחית קרם קוקוס
  • 1 מנגו גדול
  • 1⁄2 לימון גדול סחוט

הוראות הכנה

  1. חותכים את השוקולד לקוביות וממיסים אותן בסיר על אש קטנה.
  2. כשהשוקולד נמס, מוסיפים לו את קרם הקוקוס ומערבבים.
  3. טוחנים בבלנדר כמחצית מהמנגו עם מיץ הלימון. את שארית המנגו שומרים להגשה.
  4. מוסיפים את תערובת השוקולד והקרם מהסיר לבלנדר וטוחנים שוב.
  5. מעבירים לכלי זכוכית, מכסים ומקררים עד שהמוס מתמצק.
  6. מגישים בגביעי גלידה או יין, בלוויית פרוסות מנגו.
דרגו את המתכון:
19 דירוגים, 3.9 מתוך 5
guest
2 תגובות
תגובות מובילות
תגובות חדשות תגובות קודמות
משוב מוטבע
הצג את כל ההערות

אולי יעניין אותך גם

רמת קושי
בינוני
זמן כולל
40 דקות
מנות
24 רוגעלך
מטבח
יהודי אשכנזי
רוגעלך דלעת

רוגעלך דלעת

2 דירוגים, 4.5 מתוך 5
אין תחושת גאווה גדולה יותר מאשר הרגע בו סיימתם לאפות רוגעלך, וניחוחותיהם ממלאים את החדר. כשתראו אותם יוצאים מהתנור טעימים ויפהפיים, תבינו מיד שהעבודה השתלמה. צפו לתגובות מתרשמות בסגנון של "וואו, איך הצלחת להכין רוגעלך?", להן תוכלו לענות: "מה? המתכון הפשוט הזה? זה ממש בקטנה".