מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 37

פסטה עם ברוקולי ובזיליקום היא מנה נהדרת לארוחת צהריים, שניתן להכין במהירות ולהתענג על כל ביס.

המתכון הסודי של שירה הרצנו דוברת עמותת אנימלס לעוגיות שוקולד שוקולדיות במיוחד, בזמן הכנה קצר במיוחד – נחשף! עוגיות דאבל שוקולד מומלצות במיוחד לאכילה לצד נס קפה או חליטת תה טעימה וריחנית.

אין דבר שמסמל את ל"ג בעומר יותר מתפוח אדמה במדורה. לתפוח אדמה במדורה יש טעם ומרקם מיוחדים. בואו ללמוד איך להכין את תפוח האדמה המושלם גם במדורה וגם בבית מבלי להבעיר אש.

מתכון קל להכנה של קרפים לכל אירוע – ארוחת בוקר טעימה, ארוחת צהריים משביעה, או קינוח מתוק – הבאנו את כל הגרסאות והטיפים לקרפים המושלמים!

לימי החורף הקרים או לארוחות חגיגיות, המרק הזה מושלם. ביחד עם תפוחי האדמה, הפטריות ועשבי התיבול, וביחד עם החריף שנותן למרק חריפות מצוינת – המרק הזה מעולה לכל ארוחה!

ממתק שהוא גם טעים – וגם בריא! קבלו מתכון נפלא לממתק קפוא מתמרים ושלל דברים אחרים מהצומח.

היובה עשירה בחלבון, בעלת מרקם נפלא ויכולת ספיגת טעמים פנומנלית. הפעם החלטתי להכין איתה שיפודים עסיסיים ופוטוגניים במיוחד.

תבשיל נפלא של לוביה ומנגולד – מלא בטעמים וערכים תזונתיים, קל להכנה ומשביע.

קבלו הצצה למטבח העיראקי – מתכון למרק קובה סלק, טעים במיוחד ועשיר בטעמים.