אהבת את הסלט שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבסלט כרוב ניצנים ושקדים
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליקבלו מתכון מעניין לסלט טעים מאוד, מתאים לערבי חג, ארוחות חגיגיות וציון של ימים מיוחדים. סלט כרוב ניצנים ושקדים עשיר בכל טוב.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- מעט מלח
- 800 גרם כרוב ניצנים קפוא
- 150 גרם שקדים
- שמן לטיגון
- 1⁄4 כוס מיץ לימון
- 1⁄4 כוס שמן זית
- 6 כפיות שום כתוש
- 1⁄4 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מרתיחים מים, מוסיפים מעט מלח, מבשלים את כרוב הניצנים במשך 3 דקות, מסננים ומצננים.
- חולטים את השקדים: יוצקים עליהם מים רותחים ולאחר שהמים מתקררים מקלפים את השקדים מקליפתם.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את השקדים עד שיזהיבו. מורידים מהאש ומערבבים עם כרוב הניצנים.
- מערבבים בקערית את מיץ הלימון, השמן, השום ומעט הסוכר והמלח. יוצקים את הרוטב על תערובת כרוב הניצנים והשקדים.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מטבח
- מקסיקו
סלט שעועית אדומה
דירוג 1מנה עשירה בברזל וחלבון, והכי חשוב טעימה מאוד.
- רמת קושי
- קל
סלט עלי בייבי, אלפלפה, סלרי ואפרסמון
2 דירוגיםמתכון לסלט טעים, קיצי ומרענן עם עלי בייבי, נבטים ועוד. מתאים לקיץ, לרענון של ארוחות כבדות ומתי שנוח. 🙂
- רמת קושי
- קל
- מנות
- למנה אחת
סלט שומר
14 דירוגיםסלט השומר הזה יעניק לכם קרקס של טעמים בפה – החל החמוץ של הלימון ועד המתוק של התפוח, ועם הרעננות של הנענע. תהנו!