צזיקי בטחינה

אוהבים צזיקי? עכשיו אתם יכולים להכין אותו על בסיס טחינה גולמית! אפשר לצרף לסנדוויצ'ים, לביבות ואף קציצות.

רמת קושי
קל
מנות
2 מנות
מטבח
יווני

מרכיבים

  • 2 מלפפונים גדולים
  • 4 כפות טחינה משומשום מלא
  • מים קרים
  • חופן שמיר קצוץ
  • 1 שן שום קצוצה
  • 1 כף לימון סחוט טבעי
  • מלח לפי הטעם

הוראות הכנה

  1. קוצצים את המלפפון לריבועים קטנים.
  2. מערבבים את הטחינה עם מים קרים עד שמתקבל מרקם דליל ואחיד.
  3. מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים היטב.
דרגו את המתכון:
3 דירוגים, 4.7 מתוך 5
guest
0 תגובות
תגובות מובילות
תגובות חדשות תגובות קודמות
Inline Feedbacks
View all comments

אולי יעניין אותך גם