אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
עוגת טופו ולימון
מתכון לעוגת טופו ולימון, טעימה מאוד ובעלת חמיצות שאפשר להתאהב בה. בתאבון!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
לבצק
- 2 כוסות קוואקר
- 3 כפות שמן
- 3 כפות סוכר
- 1⁄4 - 1⁄3 כוס מים
למילוי
- 1 ק"ג טופו רך
- 1⁄3 כוס מיץ לימון
- 1 כוס סוכר
- 1⁄3 כוס שמן
- 3 כפות עמילן תפוחי אדמה
- גרידת לימון מ-3 לימונים
הוראות הכנה
- חותכים את הטופו למשטחים בעובי של ס"מ ולייבש בין שתי מגבות, כשמשהו כבד מונח מלמעלה, כדי לנקז את הנוזלים.
- טוחנים את הקוואקר במעבד מזון, מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומעבדים לבצק רטוב במידה.
- מהדקים את הבצק לתבנית פאי משומנת ואופים 15-10 דקות ב-180 מעלות.
- מעבדים במעבד מזון את הטופו, הלימון והסוכר, עד שהתערובת חלקה וקרמית ללא גושים.
- מוסיפים את השמן ומעבדים, מוסיפים את העמילן ומעבדים.
- יוצקים את תערובת הטופו על הבצק המוכן ואופים 40-30 דקות ב-180 מעלות.
- מצננים לפני ההגשה.
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
עוגת שוקולד טבעונית
מתכון מנצח לעוגת שוקולד טבעונית טעימה במיוחד! זה מתכון פשוט שמוכיח כמה קל לאפות בלי ביצים ולהנות מעוגה נימוחה ושוקולדית.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- תבנית 20 על 30 ס"מ
עוגת שיש טבעונית
מתכון לעוגת שיש בחושה מרשימה, אוורירית וקלה להכנה של עפר צרפתי. וכל זה בלי מוצרי חלב וביצים, ממעט מרכיבים שכמעט כולם כבר נמצאים אצלכם במטבח.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-5 דקות
טארט תפוחים ותמרים
טארט תפוחים ותמרים כמו שבחיים לא הכנתם! קבלו אותו – טארט שצורת ההצגה הויזואלית שלו מרשימה כמעט כמו טעמו החלומי.
