מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 29

קציצות עדשים כתומות פשוטות, עשירות בברזל וחלבון והכי חשוב טעימות 🙂

מתכון פשוט למרק שגם ילדים אוהבים. אם אתם אוהבים להקרים את מרק הבטטה שלכם, מומלץ להשתמש בקרם קוקוס.

אין מנה טובה יותר לסעודה חגיגית מאשר פטריות ממולאות בערמונים. פטריות ממולאות הן מנה ראשונה טעימה בטירוף שתרשים את כל אורחי השולחן ותשתלב נהדר בכל סעודת חג.

רוטב בשמל עשיר וקטיפתי, מתאים לרביולי, לפסטה וללזניה.

סלט רימונים, שומר ותפוחים הוא סלט מפנק במיוחד ועמוס בבריאות! החמצמצות של גרעיני הרימון משתלבת נהדר עם מתיקות התפוח, וטעם האניס של השומר מוסיף לסלט ארומה מופלאה.

מתכון לפאמפקין ספייס לאטה מצויין – משקה חורף עונתי ומנחם ללילות הקרים שלא תוכלו להפסיק לשתות.

עוגת ניו-יורק צ'יז קייק היא ללא ספק העוגה המועדפת עליי. ולא היה פשוט לייצור לה מתכון טבעוני שיעמוד בסנדרטים שלי. אבל אחרי שנה של ניסיונות הצלחתי להכין אותה בגרסה טבעונית, נימוחה ועשירה.

קבלו מתכון לסירות פלפלים ממולאות בטופו עם פסטו, צנוברים ורוטב עגבניות, מרים כל ארוחה בניחוחות של כל טוב.

מתכון לקינוח מתוק וטעים מאוד, לסגור ארוחה, או סתם להתפנק בסופו של יום. בתאבון!