אהבת את המתכון?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
רוטב בשמל
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי
רוטב בשמל עשיר וקטיפתי, מתאים לרביולי, לפסטה וללזניה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
- מנות
- 200 גרם
- מטבח
- צרפתי
מרכיבים
- 2 כפות קמח
- מעט שמן
- 3⁄4 כוס חלב שקדים
- מלח ופלפל
- אגוז מוסקט
הוראות הכנה
- מטגנים את הקמח עם מעט שמן על אש נמוכה, עד שהתערובת נהיית חומה ונוזלית (בערך 4 דקות).
- מוסיפים לאט לאט את חלב השקדים ומערבבים כל פעם עד שהתערובת נהיית אחידה. מומלץ להשתמש במטרפה כדי למנוע גושים. בסוף צריך להיות רוטב חלק ולבן.
- מתבלים עם מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
0 תגובות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
חרוסת עם אגוזים, תפוחי עץ וקינמון
מתכון טעים לחרוסת טבעונית שלא תוכלו להפסיק לאכול! לחצו למתכון לחרוסת פשוטה יותר, מבלי להתפשר על הטעם!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 2-3 מנות
- מטבח
- ישראלי, ים תיכוני
חומוס ביתי
המתכון המנצח למנת חומוס ביתית – חומוס שלא מצריך תואר, שנים של נסיון או מרכיבי קסם. רק מתכון טוב ופשוט, סבלנות בריאה וכמה פיתות אוויריות…
- רמת קושי
- קל
ממרח בוטנים וטחינה
המתכון שלנו לממרח בוטנים וטחינה יתאים לכם בול בכל מצב, על פרוסת לחם או סנדוויץ'.