אהבת את הממרח?
יש לנו עוד המון מתכוני ממרחים ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים.
ליאור רוביןממרח טופו ואגוזים
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון טעים, פשוט ומתוק של ממרח טופו ואגוזים. אם רוצים להתאים את הממרח לילדים, אפשר להחליף את היין בתירוש ולהוריד קצת מהסילאן בהתאם לכמות המתיקות שאוהבים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 16 פרוסות לחם
מרכיבים
- שמן לטיגון
- 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
- 50 גרם אגוזי מלך
- 150 גרם טופו
- 50 מ"ל יין אדום ממותק
- 1 כף סילאן
- מעט מלח
- מעט אגוז מוסקט
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף, בערך 10 דקות.
- שמים את הבצל ואגוזי המלך במעבד מזון וטוחנים עד למרקם חלק.
- חותכים את הטופו לחתיכות ומכניסים לתוך המעבד מזון. מוסיפים את היין, הסילאן והתבלינים. טוחנים עד מרקם חלק.
- טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 2-3 מנות
- מטבח
- ישראלי, ים תיכוני
חומוס ביתי
64 דירוגים, 3.8 מתוך 5המתכון המנצח למנת חומוס ביתית – חומוס שלא מצריך תואר, שנים של נסיון או מרכיבי קסם. רק מתכון טוב ופשוט, סבלנות בריאה וכמה פיתות אוויריות…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 5 דקות
מיונז טבעוני
50 דירוגים, 3.7 מתוך 5מי היה מאמין שבשביל להכין מיונז בכלל לא צריך ביצים?! מתכון פשוט, קצר וטעים למיונז טבעוני ללא ביצים, שניתן למרוח בסנדוויץ', לאכול עם צ'יפס, להוסיף לסלט, או לכל דבר אחר שבא לכם לשדרג עם מיונז ביתי עליו.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מטבח
- ארגנטינאי
ממרח עשבי תיבול (צ'ימיצ'ורי)
32 דירוגים, 3.7 מתוך 5צ'ימיצ'ורי הוא רוטב עשבי תיבול ארגנטינאי. הוא יכול לשמש כממרח "סולו" ללחם, כתוספת לסנדוויץ' עם טופו, כמרינדה לטופו או לטמפה, או כרוטב לתבשילים שונים. ניתן לרכוש אותו מוכן בחנויות או להכין לבד בבית, לפי המתכון הבא.
2 תגובות
תגובות מובילות