סחוג ביתי מעודן

2
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

לסנדוויץ של שווארמה או מעורב טבעוני, בפלאפל או סתם כדי להוסיף לדברים – אם אתם אוהבים חריף זה המתכון המושלם לסחוג בשבילכם!

רמת קושי
קל
מטבח
תימני

מרכיבים

  • 3 שיני שום קלופות
  • 14 צרור כוסברה
  • כמה גבעולי מנטה או נענע
  • 2 פלפלים ירוקים חריפים, מנוקים מגרעינים
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 לימון סחוט
  • 1 כפית מלח

הוראות הכנה

  1. להכניס הכל לבלנדר ולטחון עד לקבלת מרקם קטיפתי-אך-עוקצני.

אולי יעניין אותך גם