מתכונים טבעוניים וצמחוניים - עמוד 51

מתכון לסירות חצילים אפויות במילוי שבבי סויה ועשיר בשלל טעמים אחרים – תענוג לכל ארוחה.

קציצות טופו מפתיעות עם תרד ואגוזי מלך, טעימות במיוחד, הולכות מצוין עם טחינה או מטבל יוגורט!

דלורית ממולאת היא מנת צד קלילה, טעימה וזולה להכנה! אין כמו דלורית ממולאת בפירות יבשים כדי להתחיל את הארוחה בחיוך.

מרק מינסטרונה טעים ומהיר להכנה. אפשר להחליף את הירקות לפי מה שיש בבית ולהוסיף תפוח אדמה, כרוב או כל ירק אחר שאוהבים.

מתכון לסלט טעים, קיצי ומרענן עם עלי בייבי, נבטים ועוד. מתאים לקיץ, לרענון של ארוחות כבדות ומתי שנוח. 🙂

המתכון הזה נולד כשהילדים שלי רצו קראנץ׳ קורנפלקס. אחרי שסיימתי להתבאס מזה שנסטלה עוד לא שיווקו גרסה טבעונית לארטיק הזה, יצרתי בעצמי מתכון מוצלח ופשוט להכנה!

מאכל הילדות האהוב בגרסה הטבעונית המושלמת – אצבעות טופו בסגנון אצבעות דג. מתכון טעים כל כך שלא דורש כמעט מאמץ.

תבשיל משביע, מלא בטעם ועשיר בחלבון לארוחת ערב למשפחה או לארוחות הצהריים לכל השבוע של אדם יחיד.

מתכון קל, בריא וטעים של סלט אנטיפסטי מירקות שורש וירקות גינה. אפשר לגוון בירקות ובטעמים, לשנות את הרטבים ולקבל כל פעם מנה קצת שונה עם טעם מעולה! לכל ירק יש זמן אפייה אחר, כך שמוסיפים אותם לאט לאט לתנור עד שכולם מוכנים.