21.12.202320.03.2024

חורף חם

מתכונים לחורף

לכבוד החורף שהגיע, ארגנו מתכונים: בחודשים החמים והארוכים של הקיץ כל ניסיון לאכול חמין או מרק קרם נגמר בעילפון על הספה. ועכשיו, בשעה טובה, מזג האוויר מתאים שוב לכל מאכלי הנחמה האהובים, החמים והמשביעים: מרק אפונה, דאל עדשים, פאי רועים, פנקייק שיצא ממש עכשיו מהמחבת, דייסת שיבולת שועל ועוד ועוד.

גם כדי להתחמם בין הארוחות, אין שום סיבה לפגוע בבעלי חיים. חנויות האופנה והמחנאות מציעות המון מעילי פוך סינטטיים, ובחנויות הטקסטיל וכלי הבית נמכרות מבחר כירבוליות ללא מרכיבים מהחי ושמיכות פוך טבעוניות.

מרקים

החורף הוא, ללא שום ספק, עונת המרקים. וזה בכלל לא משנה אם מדובר במרק קליל שאוכלים כמנה ראשונה או במרק קטניות עשיר שהוא ארוחה בפני עצמו.

לעוד מתכוני מרקים מומלצים

רמת קושי
קל
זמן כולל
35 דקות
מנות
4 מנות
מרק עדשים כתומות סמיך וטעים

מנות עיקריות

החורף הוא שעתם היפה של תבשילי הקדירה, הממולאים והקטניות.

לעוד מתכוני תבשילים מומלצים

רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות
מטבח
הודי
דאל עדשים כתומות
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-35 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
הודי
קארי הודי מסורתי טבעוני עם קוביות טופו

זה חם ומתוק

בסיום הארוחה (וגם סתם כשמתחשק) – אין כמו להתפנק עם משקה חם וריחני או קינוח לוהט.

רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-30 דקות
מנות
3 כוסות
מטבח
אמריקאי
ליקר ביצים טבעוני