אהבת את המרק שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבמרק ירקות ביתי
שיראל אורגד
מרק ירקות ביתי קלאסי, טעים במיוחד ועשיר בויטמינים ומינרלים. מתכון פשוט למרק אידיאלי ומנחם ליום חורפי.
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1 בצל גדול
- 1 קישוא גדול
- 1 תפוח אדמה גדול
- 1 גזר
- 1 כרובית
- 1 חבילת פטרוזליה
- 1 חבילת סלרי
- מעט מלח
- מעט שמן קנולה
- 1 כוס אפונה קפואה
הוראות הכנה
- חותכים את הבצל, ומטגנים אותו בסיר עם מעט שמן קנולה, עד להזהבה.
- חותכים לקוביות את הקישוא, תפוח האדמה, והגזר, מפרקים את הכרובית לפרחים, מוסיפים לסיר ומערבבים.
- קוצצים את הפטרוזיליה והסלרי, מוסיפים אותם לסיר ומערבבים.
- מוסיפים את המלח ומערבבים.
- ממשיכים לערבב עד שכל הירקות טוגנו והתרככו מעט.
- מוסיפים מים רותחים בכמות כפולה מהירקות ומבשלים עד שהירקות מתרככים לגמרי.
- מוסיפים את האפונה, טועמים ומתקנים את התיבול במידת הצורך. מגישים חם.
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 35 דקות
- מנות
- 4 מנות
מרק עדשים כתומות
1021 דירוגים, 3.9 מתוך 5מתכון מדהים ופשוט למרק עדשים כתומות טעים ומחמם שכל המשפחה תאהב. מרק עדשים מהווה ארוחה משביעה ומהירה בזיל הזול. מרק מעולה לאנשים הסובלים מכאבי בטן אחרי האוכל, ולאלו הרוצים לנסות לשלב קטניות בתפריט שלהם. רוצים עוד מתכונים? הירשמו חינם לאתגר 22.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 8 מנות
מרק אפונה
819 דירוגים, 3.8 מתוך 5מרק האפונה הזה הוא אחד המתכונים שהגולשים שלנו הכי אוהבים, ולא קשה להבין למה. הוא מתאים לילדים ולמבוגרים, סמיך, מחמם ומשביע. ולא פחות חשוב, עשיר בחלבון ובברזל, ועדיין פשוט להכנה. אצלנו בבית הוא מככב באופן קבוע גם בארוחות שבת וגם באמצע השבוע. רק שכל פעם מחדש אנחנו מתלבטים אם לאכול אותו כמו שהוא, עם אורז או עם חלה.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
- מנות
- 20 קניידלך
- מטבח
- יהודי
קניידלך טבעוני
165 דירוגים, 3.7 מתוך 5קניידלך טבעוני שגם לא-טבעונים ישתגעו עליו. מומלץ להגיש יחד עם מרק ירקות טעים.
9 תגובות
תגובות מובילות