קישואים

הקישוא הוא עוד חבר של כבוד במשפחת הדלועים לצד הדלעת, המלפפון, המלון והאבטיח. מומלץ להשאיר את הקליפה אחרי שטיפה טובה, הקליפה תתן טעם וצבע וככל הנראה לפחות חלק מהערכים התזונתיים נמצאים שם.

הוא מהווה תוספת נהדרת לתבשילים שונים, מרקים, מאפים, מוקפצים וסלטים, ולמי ששומרים על המשקל, אפשר אפילו להכין פסטה קישואים טעימה ומפתיעה.

עשרות המתכונים שלפניכם ילמדו אתכם לשלב אות הקישוא במטבח בצורה הטובה ביותר!

36 מתכונים

רמת קושי
קל
זמן כולל
45 דקות
מנות
25 קציצות

מתכוני אתגר 22