תנובה אלטרנטיב, המותג הטבעוני של תנובה, מציע שני סוגי גבינות צהובות ושני טעמים של גבינות לבנות. בנוסף, למותג יש חלבים צמחיים ומעדנים. את מוצרי תנובה אלטרנטיב אפשר לקנות בכל סופר.
Mama Q, המותג הנחשב של השף אופיר ג'ובני, מציע מבחר גבינות טבעוניות מסויה ושקדים שמיוצרות בתהליכי עבודה מסורתיים. מוצרי מאמא קיו נמכרים בחנויות טבע ובחלק מהסופרים.
חברת טופוטי האמריקאית מייצרת תחליפי חלב מגוונים על בסיס טופו וסויה משנת 1981. בארץ אפשר למצוא חלק מהגבינות והגלידות של החברה. הגבינות של טופוטי נמכרות בחנויות טבע וברבים מהסופרמרקטים.
באוטופי – בית מלאכה למעדני אגוז – מכינים גבינות אגוזים טבעוניות בעבודת יד: גבינה צפתית, מוצרלה, צ'דר, לאבנה, קוטג' ועוד. המוצרים של אוטופי אינם מכילים תוספות סוכר או חומרים משמרים, וכוללים חיידקים פרוביוטיים. הגבינות משתלבות מעולה עם לחם איכותי או תבשילים איטלקיים. לאוטופי יש גם יוגורט טבעוני …
משומשו הוא מותג טבעוני שפותח בישראל. המותג מציע מגוון גבינות טבעוניות: גבינה צהובה, מוצרלה, פרמז'ן, גבינה מלוחה, גבינת שמנת ועוד. הגבינות מועשרות בסידן ובסיבים תזונתיים, ואינן מכילות חומרים משמרים או אלרגנים כמו סויה וגלוטן. בנוסף לגבינות, למשומשו יש בורקס במילוי בטעם בשר ובורקס עם מילוי בטעם פטה או…
פלנטי היא חברה ישראלית צעירה וטבעונית. מוצרי החברה לא מכילים חומרים משמרים, חומרי טעם וריח מלאכותיים ועמילנים מעובדים. הגבינות של פלנטי מבוססות על אגוזים, ולחברה יש גרסאות טבעוניות לגבינות פופולריות כמו גבינה צהובה, מוצרלה, פטה ופרמז'ן. לחברה יש גם יוגורט שקדים טבעוני, וניתן לרכוש את מוצריה בחנויות שברשימה זו.
בית העסק הטבעוני מעדני הטבע מתמחה בייצור גבינות אגוזים בהתססה פרוביוטית, עם רשימת מרכיבים קצרה וללא חומרים משמרים. העסק הוקם על ידי חן זבולון שעבר לטבעונות ולא רצה להתפשר על הגבינות שלו. בהמשך הוא החל לשתף פעולה עם אוטופי, עסק טבעוני נוסף לייצור גבינות – והמוצרים שלו החלו להימכר גם בחנויות טבע…
מותג ברילי של אשבל מתמחה במוצרים ללא גלוטן, שרבים מהם גם טבעוניים. הגבינות הטבעוניות של ברילי מיוצרות משקדים, ואין בהן חומרי E או חומרים משמרים. מוצרי ברילי נמכרים בחלק מהסופרים (טיב טעם, am:pm ועוד) ובחנויות טבע. רשימת החנויות בהן נמכרים מוצרי המותג – בלינק זה.
חברת וגה היא חברה ישראלית 100% טבעונית. החברה משווקת מגוון מוצרים רחב כולל המבורגר מהצומח, תחליף ביצה ומבחר גדול של גבינות צהובות טבעוניות וגבינות שמנת צמחיות. כל מוצרי החברה הם ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל מלאכותיים. מוצרי וגה נמכרים בחנויות טבע ובחלק מהסופרמרקטים.
Violife הוא מותג טבעוני של חברת UPFIELD היוונית, שקיימת יותר מ-30 שנה! למותג יש חמאה ומבחר גבינות. כל הגבינות מבוססות על שמן קוקוס, מועשרות ב-B12, ואינן מכילות גלוטן, אגוזים או סויה. ניתן לרכוש אותן בחנויות הטבע וברוב רשתות השיווק הגדולות.
גרין וי, המותג הטבעוני היווני מבית GreenVie Foods, מתמחה בגבינות מבוססות שמן קוקוס. טבעונים שנתקלו בו בטיוליהם בחו"ל, ישמחו לשמוע שב-2024 המותג עשה עלייה. בארץ נמכרות נכון למרץ 2024 עשרות מהגבינות הטבעוניות של גרין וי, שכולן מועשרות בוויטמין b12 ולא מכילות חומרים משמרים, שמן דקלים, גלוטן, סויה …
פומאז' הוא מותג בוטיק טבעוני, שמייצר תחליפי חלב עם רשימת רכיבים קצרה. למותג יש יוגורט, מעדנים ומבחר יסוגי גבינה. כל המוצרים מבוססים על שקדים, והם נמכרים בבתי טבע ובחלק מהרשתות (למשל טיב טעם ושופרסל).
את הגבינות של תמיז (Tamiz) מייצרים במפעל משפחתי קטן ברעננה. למפעל מבחר מרשים של גבינות שקדים: קוטג', גבינה בולגרית, גבינה לבנה, לאבנה ועוד. לתמיז יש גם יוגורט, שוקו, אייס קפה וחמאה טבעוניים. כל מוצרי המפעל מכילים רשימת רכיבים קצרה, ונמכרים לרוב בחנויות טבע ובחנויות המתמחות בטבעונות.
חברת ליב הוקמה בשנת 1987, ומתמחה מאז בייבוא ובשיווק של מזון אורגני וטבעי. לליב יש מגוון גבינות טבעוניות, שמבוססות על שמן קוקוס: גבינה בולגרית, רוקפור, מוצרלה, גאודה, צפתית וצ'דר. בנוסף, החברה משווקת בלעדית את המוצרים של טבע דלי, תחליפי הגבינה של Violife, משקאות Isola bio והממרחים של מוטי שף. המוצרים…
החברה ההולנדית המשפחתית רמיה מעסיקה 400 עובדים ומתמחה בשמנים, במרגרינה וברטבים. שניים מהמוצרים המעניינים של רמיה הם המיונז וממרח הגבינה הטבעוניים שלה.
פלנטי הוא מפעל טבעוני ישראלי שמייצר מגוון רחב של תחליפי חלב על בסיס קשיו ושקדים. המוצרים מכילים סידן, סיבים תזונתיים וחלבון, ואין בהם שום חומרים משמרים. קצת לפני שבועות 2024, פלנטי השיק גם שני רוטבי פסטה שעושים לנו חיים קלים: רוטב אלפרדו a'la קשיו בסגנון שמנת ורוטב מק אנד קשיוצ'יז בסגנון רוטב הגבינו…
רשת שופרסל מחזיקה מבחר עצום של מוצרים טבעוניים ממבחר חברות. הרשת ממשיכה גם להשיק מוצרים נוספים ללא רכיבים מהחי תחת המותג שופרסל גרין. המותג מציע מגוון תחליפי בשר (כמו שווארמה, בורגרים וכו'), חלבים צמחיים ועוד. בשנת 2024 המותג התחדש גם בשלוש גבינות טבעוניות תוצרת יוון.
חברת סודות האוקיינוס, שהוקמה בשנת 2008, מתמחה בייצור קוויאר טבעוני כשר למהדרין מאצות ים חומות מסוג למינריה. לחברה יש גם גבינת קממבר טבעונית, ומוצריה נמכרים לרוב בטיב טעם ובקשת טעמים.
לשמרי בירה יש טעם שמזכיר גבינת פרמזן, והם מוצלחים במיוחד ברוטב שמנת ובמקושקשת טופו. את השמרים מומלץ להוסיף בסוף הבישול כדי שלא יאבדו מערכם התזונתי. עם זאת, מומלץ שלא להגזים בצריכתם כי הם פוגעים בספיגת הסידן. ניתן לקנות שמרי בירה בצורת אבקה או בצורת פתיתים. את השמרים מומלץ לשמור במיכל אטום, במקום חשו…
אזלו מהמלאי, נעדכן אם יחזרו. מותג גאיה הוקם על ידי שני הייטקיסטים, שניסו לפתח גבינות טבעוניות שיתאימו לחך הישראלי. לגאיה יש גבינות צהובות פרוסות, גבינת עיזים, גבינת פטה ומוצרלה. הגבינות אינן מכילות סויה, גלוטן, חומרים משמרים ושמן דקלים. הגבינות מיוצרות באירופה, מבוססות על קוקוס וניתן לקנות אותן בחלק מהסופרים (שופרסל, רמי לוי ועוד) ובחנויות טבע.
אזלו מהמלאי, נעדכן אם יחזרו. חברת מוצרסלה מייצרת מזונות מגוונים מתוך אכפתיות לבעלי החיים ולכדור הארץ ודאגה לבריאות הצרכנים. לחברה יש, בין היתר, מבחר גבינות טבעוניות אורגניות על בסיס אורז מלא מונבט. הגבינות אינן מכילות חומרים משמרים, כימיקלים או מולקולות סינטטיות, ואפשר לרכוש אותן בחנויות טבע ובשופרסל.
אזלה מהמלאי, נעדכן אם תחזור. דלישו הוא מותג גבינות טבעוניות בולגרי. מה שהתחיל בתור ניסויים ביתיים ביצירת תחליפי גבינה ב-2103, המשיך כגבינות טבעוניות שנכנסו לתפריט של מסעדה ב-2014. ב-2016 הגבינות של המותג כבר התחילו להימכר בחנויות בבולגריה, וב-2023 גבינה ראשונה שלו נחתה ברשת ניצת הדובדבן הישראלית.
אזלו מהמלאי, נעדכן אם יחזרו. Hello-V הוא מותג טבעוני של חברת קוליוס היוונית, שחלק מהגבינות שלו משווקת בארץ תחת ארו מחלבות אירופה. כל הגבינות מבוססות על שמן קוקוס ושמן זית, מועשרות ב-B12 ואינן מכילות גלוטן, סויה וחומרים משמרים. הגבינות נמכרות בטיב טעם וברשתות שיווק נוספות.
אזלו מהמלאי, נעדכן כשיחזרו. חברת גוד פלנט מייצרת גבינות טבעוניות שאין בהן את האלרגנים הנפוצים. לישראל כבר הגיעו פרוסות הגבינה הצהובות של החברה שלפי הפרסומים נמסות היטב. נכון ליוני 2023, הגבינות נמכרת באריזות של 200 גרם בסטופ מרקט, ויקטורי, ויטופיה ומחסני טבעונות. בהמשך בוודאי יימכרו בחנויות נוספות.
המוצרים נבדקו לפני הכנסתם לאתר, אבל כדאי לקרוא את הפירוט המופיע על האריזה לפני הרכישה בשל שינויים אפשריים ברכיבים.
נתקלת במוצר טבעוני שווה במיוחד שחסר לנו? נשמח לשמוע עליו בתגובות!
3 תגובות
תגובות מובילות