אהבת את העוגה?
יש לנו עוד המון מתכוני עוגות ומאכלים מדהימים נוספים חינם באתגר 22. תקבלו גם טיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים!
* במקום גבינת טופוטי –
משרים 200 גרם קשיו ללילה. מסננים את המים וטוחנים את הקשיו יחד עם חצי חבילת טופו משי (כ-170 גרם טופו). מערבבים עם שאר חומרי המלית כמו שכתוב בסעיף 4.
ניתן להחליף את בסיס ה"פירורים" של העוגה בשתי שכבות של ביסקוויטים שלמים (בתבנית מרובעת) מורטבים קלות בחלב סויה בנס קפה.
ניתן לקשט בפרוסות פרי (תותים, קיווי וכד').
ניתן להחליף חלק מכמות הביסקוויטים באגוזים טחונים.
מומלץ להכין כמות כפולה של התחתית ולפזר גם מעל העוגה.
אם אין לכם משקל או כוס למדידת למ"ל – שקלו 400 גרם שמנת צמחית מתוקה במקום.