אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
פסטה שמנת פטריות
מי בילדותו לא אכל פסטה שמנת פטריות? אין מנה יותר מרשימה וטעימה מזו – ועכשיו יש אותה גם בגרסה הטבעונית 🤩 מתכון מושלם ופשוט שלא תוכלו להפסיק לאכול!
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 6 מנות
- מטבח
- איטלקי
מרכיבים
- 2 חבילות פטריות חתוכות לרצועות עבות
- 3 שיני שום כתושות
- 1 פחית שמנת (קרם) קוקוס
- 1 כף עלי טימין
- 2 כפות יין לבן
- 1 כפית אגוז מוסקט
- 1 חבילת פסטה ארוכה
- מלח
- פלפל שחור
- שמרי בירה
הוראות הכנה
- מטגנים את הפטריות על חום גבוה עד שהן הופכות חומות-זהובות, ולאחר מכן שמים בקערה.
- מטגנים את השום על אש קטנה כ-30 שניות (או עד שהריח שלו מורגש).
- מוסיפים את השמנת, הטימין, היין, ואגוז המוסקט ומביאים לרתיחה. מבשלים 2 דקות.
- מבשלים את הפסטה שתי דקות פחות מהוראות היצרן, ומוסיפים מלח למי הפסטה.
- מוסיפים את הפסטה והפטריות לרוטב השמנת, מערבבים ומבשלים כ-2 דקות.
- מתבלים עם מלח, פלפל ושמרי בירה.
4 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 6 שעות ו-40 דקות
- מטבח
- אנגלי, אמריקאי
מק אנד צ'יז של עומר בהט
בין המתכונים הקיימים למק אנד צ'יז טבעוניים, המתכון הזה מראה שלפעמים הכי פשוט זה גם הכי טעים. עם מעט מצרכים ולא הרבה עבודה, עומר בהט מביא מתכון של מק אנד צ'יז טעים וגבינתי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 10 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- איטלקי
טליאטלה עם זוקיני ולימון
מתכון פשוט מאוד אך נהדר לפסטה מסוג טליאטלה עם זוקיני (זן של קישוא) ולימון.
- רמת קושי
- קל
פסטה עם סלק ופטריות ברוטב טחינה
מתכון מעולה לפסטה ברוטב טעים במיוחד – פסטה סלק ופטריות ברוטב טחינה. יצבע לכם את השולחן בצבע יפה ואת הפה בטעם מדהים!