גולאש הונגרי מפתיתי סויה

שניצל טופו קריספי מצופה בפירורי לחם ושומשום, טעים כל כך שיגרום לכולם (גם לאוהבי השניצל המושבעים!) ללקק את האצבעות. מתכון מצויין למי שלראשונה מתנסה עם טופו במטבח, המתכון אהוב גם על ילדים, מלא בחלבון ופשוט להכנה. רק צריך להיזהר לא לגמור את הכל מיד כשמוכן 😉…

סלט בטטה ועדשים הוא סלט צבעוני, טעים ומשביע שמתאים גם כארוחה קיצית קלילה וגם לאירוח. השילוב של מרכיבים קראנצ'יים ורכים, מלוחים ומתוקים מבטיח שלא יהיה ביס אחד משעמם.

השיפודים האלו מאוד פשוטים להכנה, ויספקו לכם מנת חלבון טעימה בכל מנגל טבעוני. במידה ואתם מעדיפים שיפודים שמבוססים רק על טופו או רק על סייטן, ניתן להכפיל את הכמות של האחד על חשבון האחר.