קבב טבעוניתותן עינבקבב טבעוניתותן עינב

קבב טבעוני

קבבים שהרכיב העיקרי שלהם הוא המוצר המוצלח של חברת טבע דלי: טחון מהצומח שנמכר בשתי גרסאות: על בסיס סייטן וסויה או על בסיס אורז עדשים ושקדים. למעשה אפשר לוותר על כל הרכיבים מלבד חבילת הטחון עצמה שיתרונה הבולט הוא שהיא מספיק דביקה וטעימה בלי צורך להוסיף שום דבר לעיסה.
רמת קושי
קל
זמן כולל
30 דקות
מנות
25 קבבים

 

מרכיבים

  • פטרוזיליה ו/או עלי תבלין טריים אחרים: בזיליקום, נענע, אורגנו, כוסברה
  • 12 ראש שום
  • זיתים שחורים
  • 1 פלפל חריף (לא חובה)
  • 1 חבילת טחון מהצומח של טבע דלי
  • 1 כפית פלפל שחור
  • שמן לטיגון

הוראות הכנה

  1. לקצוץ את הפטרוזיליה, השום, הזיתים והפלפל החריף.
  2. לערבב את כל הרכיבים יחד.
  3. יוצרים כדורים קטנים ואז מועכים אותם קלות.
  4. את הקבבונים אפשר לטגן על מחבת, לאפות בתנור (כדאי למשוח אותם במעט שמן לפני כן) או לבשל ברוטב עגבניות.

הצעת הגשה

מומלץ להגיש בפיתה עם טחינה וסחוג חריף למי שאוהב.

ניתן לשפד כל קבב על מקל קינמון, למען נוחות האחיזה והמראה המרשים.

 

דרגו את המתכון:

אולי יעניין אותך גם