טחון מהצומח

טחון מהצומח – מבלי להתפשר על הטעם!

מה הייתם חושבים אם היינו אומרים לכם שניתן להכין את כל המנות הביתיות האהובות, וגם מנות גורמה מפנקות, בשימוש במוצרים כמו טחון מהצומח?

באמצעות בחירת המוצר המתאים (עוד על כך – בשקופית הבאה), מעקב אחר הוראות ההכנה ושימוש בחומרי גלם טריים ותבלינים ריחניים, תוכלו להכין בקלות ובמהירות קציצות, קבבים, המבורגרים, צ'ילי קון קרנה, רוטב בולונז ולזניה צמחונית מושלמת. אחד היתרונות הבולטים של שימוש בטחון מהצומח הוא זמן ההכנה הקצר יחסית שלו, ופשטות ההכנה. אנחנו ממליצים לתת לטחון מהצומח הזדמנות – הוא כבר יוכיח את עצמו!

כיום קיימים בשוק מספר מוצרי טחון מן הצומח:

1. טחון מהצומח של חברת טבעול, מוצר שמגיע במרקם מפורר יותר ומתאים לבולונז, לזניה או אפילו כתוספת לפיצה.
2. טחון מהצומח של חברת טבע דלי, שמגיע כעיסה דביקה שניתן להכין איתה בקלות קציצות טחון מהצומח, קבב טבעוני והמבורגרים. רק תוסיפו בצל מטוגן ותבלינים אהובים, והקציצה שלכם מוכנה לטיגון או אפייה.
3. טחון מהצומח של חברת משומשו, שיכול לשמש אתכם בדיוק כמו הטחון של טבע דלי – ואידיאלי להכנה על הגריל, במחבת פסים או בתנור.

בעת השימוש בטחון מהצומח, רצוי להוסיף מעט שמן למחבת, או למרוח בשמן את הקבבים והקציצות שעל המנגל – כי המוצרים האלו כוללים כמות שמן מעטה ועלולים להתייבש או להישרף בקלות. כך תוכלו לשלוט בכמות השמן שאתם צורכים, ולהנות ממנה טעימה במיוחד.

לא רוצים להסתמך רק על מוצרים קנויים?

במרבית המתכונים תוכלו להחליף את הטחון מהצומח בשבבי סויה, שלרוב מכילים סויה בלבד. כדי לבצע את ההתאמה בהצלחה, הוסיפו יותר תבלינים ושמן מהכמות הכתובה במתכון המקורי.
בתאבון!