טחון טבע דלי (Teva Deli)

קל להכין קציצות, בורגר וקבבים שלא יתפרקו בחימום בלי להשתמש בביצה או בחומר מדביק אחר בעזרת הטחון להכנת קציצות ובורגרים של טבע דלי. טחון זה מבוסס על סויה, סייטן וחיטת כוסמין ויש בו 13% חלבון. מומלץ להוסיף לטחון עשבי תיבול, שום ובצל.

טחון מהצומח להכנת בולונז הוא טחון מתובל בקוביות עגבניות, שלאחר חימום הופך לרוטב נהדר לפסטה או ללזניה. הוא מבוסס על סייטן טחון, ויש בו 16.5% חלבון.