ירקות מבושלים

תבשיל שעועית צהובה טעים מאוד ועשיר בעשבי תיבול!

כרוב אדום ביין זו מנה מסקרנת שכדאי לכם להכין! המתיקות המבושמת של הריבה והיין מוסיפים לכרוב ארומה ייחודית, אלגנטית וטעימה – שמבליטה את נפלאות הכרוב האדום והוורסטיליות שלו.

מנה פשוטה וקלה מאוד להכנה של פרוסות חצילים מטוגנות ברוטב עגבניות.

מתכון לכרובית מטוגנת בבלילת חומוס. פרחי הכרובית מקבלים ציפוי קריספי וטעים מאוד מהבלילה המטוגנת.

מתכון לתפוחי אדמה מוקרמים בחלב קוקוס ותרד. תפוחי האדמה נאפים תחילה בתנור ואז נחצים וממולאים ברוטב קרמי ועשיר.

מתכון טעים של מוקפץ עם קרם קוקוס שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול! התבשיל הצבעוני הזה מאוד משביע וקל להכנה.

מתכון לתפוח אדמה עם רוטב פטריות וקשיו מוקרם, נהדר, עשיר בטעמים וקוצר מחמאות.

מתכון הודי קלאסי של תפוחי אדמה וכרובית מבושלים עם הרבה תבלינים.

אוהבים שורש סלרי וגזר מוחמץ? המתכון הזה לאפיו הוא בדיוק בשבילכם! אפיו הוא מתאבן ספרדי-יהודי מסורתי מארצות הבלקן, שעשוי משורש סלרי מוחמץ וגזר כבוש. מקובל להגיש את האפיו לפני ארוחת חגי שלוש הרגלים. האפיו הוא אופציה ממש מגניבה ומסוגננת למנת צד יוצאת מהכלל, שתקשט בשמחה את שולחן החג שלכם.