אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
מומלץ להגיש לצד מנת טופו או סייטן, עם סלט מרענן!
שעועית צהובה בעשבי תיבול
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליתבשיל שעועית צהובה טעים מאוד ועשיר בעשבי תיבול!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1⁄2 ק"ג שעועית צהובה
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות בצל קצוץ
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות שמיר קצוץ
- 1⁄2 כפית אורגנו יבש
- 3 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים
הוראות הכנה
- רוחצים את השעועית, מסירים את הקצוות, וחותכים את התרמילים לשניים.
- מניחים את השעועית החתוכה בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים כשמונה דקות, עד שהשעועית מתרככת מעט, אך נשארת פריכה. מסננים ושוטפים במים.
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להפיכתו לשקוף.
- מוסיפים למחבת את השעועית ומערבבים. מוסיפים את מיץ הלימון ואת עשבי התיבול.
- מערבבים ומחממים היטב. מגישים חם.
הצעת הגשה
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
- מטבח
- הודי
דאל עדשים כתומות
690 דירוגיםמנה מיוחדת ומפתיעה של דאל עדשים כתומות – נזיד עדשים הודי טעים, עשיר בברזל ובחלבון ומצוין לאנשים שרוצים להימנע מכאבי בטן אחרי האוכל. תהליך ההכנה פשוט להפליא, וזאת מנה שמומלצת במיוחד לחובבי אוכל הודי ובכלל…
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-35 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- הודי
קארי הודי מסורתי טבעוני
15 דירוגים
אמה בן-דוד, בת 78 מאשקלון, עברה לטבעונות לפני מספר שנים בהשראת הבת שלה. היא 'טבענה' את המתכונים המסורתיים מהמטבח ההודי והעיראקי והסכימה לגלות לנו את כל הסודות לקארי הודי מושלם – וכך זכינו במתכון הזה לקארי הודי מסורתי טבעוני.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 25 דקות
- מנות
- 2 מנות
- מטבח
- צפון אפריקאי
שקשוקה טופו
67 דירוגיםהמאכל המסורתי בגרסה הטבעונית המושלמת – קבלו מתכון לשקשוקה טופו מדהימה, עם כל הטעמים והריחות הנכונים! לארוחת בוקר או ערב, עם לחמניה חמה או פיתה ליד, מה עוד אפשר לבקש?
יאמייייי