אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
מומלץ להגיש לצד מנת טופו או סייטן, עם סלט מרענן!
שעועית צהובה בעשבי תיבול
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראליתבשיל שעועית צהובה טעים מאוד ועשיר בעשבי תיבול!
- רמת קושי
- קל
מרכיבים
- 1⁄2 ק"ג שעועית צהובה
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות בצל קצוץ
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות שמיר קצוץ
- 1⁄2 כפית אורגנו יבש
- 3 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים
הוראות הכנה
- רוחצים את השעועית, מסירים את הקצוות, וחותכים את התרמילים לשניים.
- מניחים את השעועית החתוכה בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים כשמונה דקות, עד שהשעועית מתרככת מעט, אך נשארת פריכה. מסננים ושוטפים במים.
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להפיכתו לשקוף.
- מוסיפים למחבת את השעועית ומערבבים. מוסיפים את מיץ הלימון ואת עשבי התיבול.
- מערבבים ומחממים היטב. מגישים חם.
הצעת הגשה
3 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
קינואה מתוקה בגזר וסילאן
111 דירוגים, 3.1 מתוך 5מתכון בריא וטעים של תבשיל קינואה מתוקה בגזר וסילאן – חגיגה של טעמים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-5 דקות
- מנות
- 8 מנות
תבשיל לוביה ומנגולד
4 דירוגים, 4.8 מתוך 5תבשיל נפלא של לוביה ומנגולד – מלא בטעמים וערכים תזונתיים, קל להכנה ומשביע.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה
צ'ילי קון סויה
3 דירוגים, 5 מתוך 5צ'ילי קון קרנה? צ'ילי קון סויה! המתכון האהוב בגרסה הטבעונית והחומלת 😍