אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
כרובית מטוגנת בבלילת חומוס
מתכון לכרובית מטוגנת בבלילת חומוס. פרחי הכרובית מקבלים ציפוי קריספי וטעים מאוד מהבלילה המטוגנת.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 4 מנות
מרכיבים
- 1 כרובית
- 1⁄2 כוס קמח חומוס
- 1 כפית אבקת שום
- תבלינים לפי הטעם: מלח, פלפל, כמון ועשבי תיבול
- 1⁄2 כוס מים
- שמן לטיגון
הוראות הכנה
- מחלקים את הכרובית לפרחים, מבשלים במים רותחים כעשר דקות ומסננים.
- מערבים את יתר החומרים פרט לשמן עד לקבלת בלילה אחידה.
- טובלים את פרחי הכרובית בבלילת החומוס כך שהבלילה מכסה את שטח הפנים של הפרחים.
- מטגנים בשמן חצי עמוק משני הצדדים עד שהציפוי משחים, ומניחים את הפרחים על נייר סופג לספיגת עודפי השמן.
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
ירקות מעורבים בזרעי חרדל וכמון
עשיר בטעמים, בצבעים, ובערכים תזונתיים. המתכון שלנו לתבשיל ירקות צרובים בזרעי כמון וחרדל ושאר תבלינים, לא ישאיר אתכם אדישים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 2 מנות
פרוסות חצילים ברוטב עגבניות
מנה פשוטה וקלה מאוד להכנה של פרוסות חצילים מטוגנות ברוטב עגבניות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 30 דקות
- מנות
- 8 מנות
- מטבח
- אמריקאי
הום פרייז
מנת צד נהדרת להוסיף לכל ארוחה משפחתית או על האש.
2 תגובות
תגובות מובילות
