אהבת את המתכון שלנו?
יש לנו עוד המון מתכונים מדהימים וטיפים לבישול קל, בריא והכי חשוב – טעים, חינם באתגר 22.
אלונה להבאלונה להבאלונה להבגיבץ' – תבשיל ירקות בלקני
צוות אתר הצמחונות והטבעונות הישראלימתכון מעולה, פשוט וקל להכנה של תבשיל גיבץ' טעים שכולם יאהבו! גיבץ' יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו כארוחה שלמה עם מגוון טעמים ייחודיים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- בלקני
מרכיבים
- 3 תפוחי-אדמה
- 1 חציל
- 2 קישואים
- 3 גזרים
- 2 בצלים
- 3 שיני שום
- 1 כף שמן לטיגון
- 2 כפיות פפריקה מתוקה
- 1 כפית מלח (או יותר, לפי הטעם)
- 1⁄4 כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- חותכים את תפוחי-האדמה, החצילים והקישואים לקוביות, ופורסים את הגזר לפרוסות.
- קוצצים את הבצל ופורסים את השום לפרוסות דקות ומטגנים במחבת עמוקה או בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את שאר הירקות וכוס מים רותחים, מערבבים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-15 דקות.
- מוסיפים את התבלינים, מערבבים ומבשלים עוד כ-15 דקות.
- מעבירים לתבנית, וקולים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-20 דקות.
- מגישים חם.
10 תגובות
תגובות מובילות
אולי יעניין אותך גם
- רמת קושי
- קל
ירקות מעורבים בזרעי חרדל וכמון
2 דירוגים, 4.5 מתוך 5עשיר בטעמים, בצבעים, ובערכים תזונתיים. המתכון שלנו לתבשיל ירקות צרובים בזרעי כמון וחרדל ושאר תבלינים, לא ישאיר אתכם אדישים.
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעתיים
- מנות
- 10 מנות
- מטבח
- מרוקאי
קוסקוס וירקות
136 דירוגים, 3.7 מתוך 5כך תכינו קוסקוס מרוקאי אמיתי מאפס, שתוכלו להגיש לצד מרק ירקות עשיר. שני מתכונים בעמוד אחד 🙂
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-10 דקות
תפוח אדמה מדורה
6 דירוגים, 4.7 מתוך 5אין דבר שמסמל את ל"ג בעומר יותר מתפוח אדמה במדורה. לתפוח אדמה במדורה יש טעם ומרקם מיוחדים. בואו ללמוד איך להכין את תפוח האדמה המושלם גם במדורה וגם בבית מבלי להבעיר אש.