חצילים

חצילים קלויים, מטוגנים או ממולאים: טיפים ומתכוני חצילים
25 מתכונים
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- מזרח תיכוני, לבנוני

סלט חצילים בטחינה
אוהבים חצילים? המתכון הזה לבאבא גנוש הוא בשבילכם!
סלט חצילים בטחינה הוא מתכון קרמי ומפנק שמתאים כמנת צד, או כממרח למריחה על הלחם.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-20 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- בלקני

גיבץ' – תבשיל ירקות בלקני
מתכון מעולה, פשוט וקל להכנה של תבשיל גיבץ' טעים שכולם יאהבו! גיבץ' יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו כארוחה שלמה עם מגוון טעמים ייחודיים.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעתיים ו-20 דקות

פשטידת חצילים וטחינה
מתכון לפשטידת חצילים וטחינה בגרסה פרווה משביעה וטעימה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- שעה ו-35 דקות
- מנות
- 4 מנות
- מטבח
- ישראלי

שכבות חצילים קלויים אפויים ברוטב עגבניות
שכבות חצילים קלויים אפויים ברוטב עגבניות זו מנה יוצאת מהכלל. הבישול הכפול מעניק לחצילים והעגבניות טעם עמוק ונהדר.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 50 דקות
- מנות
- 3 מנות
- מטבח
- אסייתי

טופו וחצילים מוקפצים בסגנון אסיאתי
תבשיל טופו וחצילים אסייתי הוא מוקפץ עשיר בתבלינים, ירקות וטעמים מהמזרח הרחוק. זו מנה מושלמת לארוחת צהריים רגועה.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 20 דקות
- מנות
- 2 מנות

פרוסות חצילים ברוטב עגבניות
מנה פשוטה וקלה מאוד להכנה של פרוסות חצילים מטוגנות ברוטב עגבניות.
- רמת קושי
- קל
- זמן כולל
- 15 דקות
- מנות
- 5 שיפודים

שיפודי טופו וירקות
שיפודי טופו וירקות קלים להכנה וטעימים במיוחד. לחצו כאן לטיפים נוספים למנגל המושלם!
- רמת קושי
- בינוני
- זמן כולל
- שעה ו-30 דקות
- מטבח
- איטלקי

לזניית חצילים
לזניית חצילים- מעבר ללזניה הקלאסית עם רוטב עגבניות וגבינה יש אין סוף אפשרויות שאפשר לשים בין דפי הלזניה. מתכון ללזניה משודרגת עם פרוסות חצילים.
- רמת קושי
- קשה
- זמן כולל
- שעה ו-50 דקות

גולש סייטן על מצע פירה חצילים
מתכון מיוחד וטעים מאוד לגולש סייטן על מצע פירה חצילים.