אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

  • לאכול
    • עמוד מתכונים ראשי
      • ארוחות בוקר
      • ארוחות צהריים
      • סלטים
      • מרקים
      • מוקפצים
      • ממולאים
      • קציצות
      • פשטידות
      • תבשילים
      • פסטות
      • מאפים
      • ממרחים
      • עוגיות
      • עוגות
      • קינוחים
      • מתכונים ללא גלוטן
      • מתכונים עם טופו
      • מתכונים עם קינואה
      • מתכונים עם חומוס
      • מתכונים עם קטניות
  • לקנות
    • עמוד מוצרים ראשי
      • תחליפי בשר
      • תחליפי חלב
      • תחליפי ביצה
      • תחליפי דגים
      • תחליפי עוף
      • מתוקים
      • ממרחים
      • טופו, סייטן, יובה וטמפה
      • הנעלה, הלבשה וטקסטיל
  • לקרוא
    • תזונה בריאה
      • דיאטה טבעונית לבריאות טובה
      • מניעת התקף לב
      • אפשר למנוע סוכרת!
      • טבעונות וספורט? שילוב מנצח
      • האם ביצים זה בריא?
    • ערכים תזונתיים
      • קבוצות המזון בתזונה מהצומח
      • אבות המזון
      • חלבון מהצומח
      • ברזל מהצומח
      • סידן מהצומח
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
    • עמוד בלוג ראשי
      • תחליפי ביצה
      • מה לשים בסנדוויץ'?
      • כאבי בטן אחרי האוכל? 4 מתכונים מומלצים
      • אוהבים פסטה ורוצים להישאר סקיני?
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • שבועות

מתכונים
ושאר
ירקות

לטבעונים,
לצמחונים,
למי שמתחשק

חוק הברזלחלב צמחי - החלב האמיתימומחים ממליצים על צמחונות, טבעונות ותזונה מבוססת צומחשוקולד טבעוניסלט וולדורףמתכונים עם פטריותסלט תירסתבשיליםטבעונות וספורט? שילוב מנצחכדורי שוקולדרעיונות לכריכים טעימים ובריאיםסלט סלקקינואהסלט טבולה (טאבולה)פסטותקינוח טפיוקה קרקטניותתבשיל כוסמת וירקותחלבון מהצומחחביתת קמח חומוסthe game changers - סרט מומלץקינוחים

מה תרצו למצוא?

חג שבועותארוחת בוקר טעימהעל האשעוגיותקינואהממרח בריאבורגרתזונה ובריאותטופושילוב קטניות בתפריטללא גלוטן

דברים שעושים לנו יום עם חיוך


ארוחת צהריים של תבשיל פתיתי סויה ותפוחי אדמה

מגוון מתכונים טעימים לארוחות צהריים

כיום ניתן לבשל ארוחות צהריים מעולות ובריאות מבלי להשתמש בבשר! הכנסו למגוון מתכונים מנצחים לארוחות צהריים טעימות ומשביעות.
רמת קושי
קל
זמן כולל
15 דקות
מנות
50 לביבות קטנות
לביבות גבינה טבעוניות

לביבות גבינה טבעוניות

13 דירוגים, 4.5 מתוך 5
לביבות גבינה טבעוניות זה קל. שישה מרכיבים וכמה דקות – זה כל מה שצריך כדי ליהנות מלביבות רכות, מתקתקות ואווריריות 🤤
תחליפי חלב

תחליפי חלב

מכירות תחליפי החלב עלו ב-60% בין השנים 2016 ל-2021, וכולנו נהנים ממבחר עצום של מוצרים זמינים, שאפשר לקנות בהנחות משתלמות.
שבעת המינים - שבועות

שבועות טבעוני

מתכונים מנצחים לשבועות - פשטידות, מאפים ועוגות גבינה טבעוניות, מוצרים מומלצים ושפע של פירות וירקות. חג ביכורים שמח!
רמת קושי
קל
מנות
תבנית בקוטר 20 ס"מ
עוגת גבינה טבעונית אפויה של יעל ביבי

עוגת גבינה אפויה פשוטה

2 דירוגים, 5 מתוך 5
עוגת גבינה טבעונית אפויה, פשוטה להכנה ובלי גלוטן. רק אל תטעמו אותה לפני שתבלה לפחות לילה שלם במקרר!
שיפודי טופו וירקות

על האש טבעוני

רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה ו-30 דקות
מטבח
איטלקי
חתיכה של לזניית חצילים על צלחת הגשה, לצד עגבניות טריות

לזניית חצילים

37 דירוגים, 3.6 מתוך 5
לזניית חצילים – מעבר ללזניה הקלאסית עם רוטב עגבניות וגבינה יש אין סוף אפשרויות שאפשר לשים בין דפי הלזניה. מתכון ללזניה משודרגת עם פרוסות חצילים.
צלחת חומוס עם גרגרים ומסביב פיתות שמן זית שומשום ותבלינים

תזונה ים תיכונית

תזונה ים תיכונית היא דפוס תזונה שמומלץ על ידי גופי הבריאות. הוא מבוסס בעיקר על מזון צמחי מלא ונמצא קשר במחקרים לסיכון מופחת למחלות כרוניות שונות.
רמת קושי
קל
זמן כולל
3 שעות ו-50 דקות
מנות
3 מנות
תבשיל רצועות סויה ושעועית ירוקה בצלחת גדולה

רצועות סויה, שעועית ירוקה ושום

18 דירוגים, 4.1 מתוך 5
קבלו מתכון קלאסי שאין מצב שלא תאהבו – תבשיל רצועות סויה בטריאקי עם שעועית ירוקה טרייה ושום. מתאים לארוחות חג ולארוחות ערב חגיגיות, או סתם כשבא לכם להתפנק.

כולם מדברים על
אתגר 22


מוכנים לאתגר?

הצטרפו לאלפי משתתפים לחוויה טבעונית של 22 יום וקבלו מתכונים משגעים, הדרכה אישית וליווי של תזונאיות קליניות

נסו את אתגר הטבעונות!

לגוף ולנשמה - ההמלצה השבועית

לכל המתכונים

קינוחי כוסות

קינוחי כוסות

קינוחי כוסות פרווה קלים להכנה וטעימים כל כך! מתכון לקינוח מפנק וקרמי שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול. מומלץ להגיש בארוחה לשבועות או בכל סעודה אחרת שאתם רוצים להפוך לקצת יותר…

רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
10-12 כוסות
במקום חלב וגבינהמתוקפירות
48 דירוגים, 4.2 מתוך 5
48 דירוגים, 4.2 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה
מנות
4 מנות
סלט בטטה ועדשים

סלט בטטה ועדשים

11 דירוגים, 4.5 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-5 דקות
מנות
6 מנות
מטבח
מקסיקני
תבשיל צ'ילי קון קרנה טבעוני עם צזיקי בצלחת הגשה כשברקע קערה עם אורז

צ'ילי קון קרנה

2 דירוגים, 5 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
45 דקות
מנות
12 מאפים
שבלולי מאפה גבינה וזעתר

מאפה גבינה לבנה וזעתר

20 דירוגים, 4.2 מתוך 5

המלצות קריאה

לכתבות נוספות


חלבון איכותי

חלבון מהצומח

כרם אביטלכרם אביטל / תזונאית קלינית
חלבון איכותי

דואגים שאתם לא אוכלים מספיק חלבון? במאמר הבא תקבלו את כל המידע על איך לקבל את חבילת החלבון הטובה ביותר לגופכם.

לקרוא הכל

אלפים כבר מקבלים מאיתנו מתכונים בחינם!

רוצה שנשלח גם לך מתכונים מעולים, טיפים עדכניים והמלצות שוות הישר למייל?

100% מהצומח, 0% ספאם. פשוט להצטרף, קל גם לבטל.

  • לאכול
  • לקנות
  • לקרוא
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • שבועות
להרחיב חלק זה

קטגוריות מתכונים

  • מרקים
  • ממולאים צמחוניים
  • קציצות
  • מתכונים לארוחות צהריים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • בישול עם טופו

מתכונים מומלצים

  • סלט תפוחי אדמה
  • קובה סלק
  • מרק כתום
  • פשטידת ברוקולי
  • מג'דרה
  • עוגת תפוחים

ערכים תזונתיים חשובים

  • ברזל
  • חלבון
  • אבץ
  • ויטמין C
  • ויטמין B12

מסעדות מומלצות

  • מסעדות טבעוניות
  • מסעדות מומלצות בירושלים
  • מסעדות מומלצות בתל אביב
  • מסעדות מומלצות בחיפה והצפון

עולמות התוכן שלנו

  • אנימלס
  • תפריט טבעוני
  • מערכי שיעור
  • סלמון – כל האמת
מדיניות פרטיות תנאי שימוש