אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

  • לאכול
    • עמוד מתכונים ראשי
      • ארוחות בוקר
      • ארוחות צהריים
      • סלטים
      • מרקים
      • מוקפצים
      • ממולאים
      • קציצות
      • פשטידות
      • תבשילים
      • פסטות
      • מאפים
      • ממרחים
      • עוגיות
      • עוגות
      • קינוחים
      • מתכונים ללא גלוטן
      • מתכונים עם טופו
      • מתכונים עם קינואה
      • מתכונים עם חומוס
      • מתכונים עם קטניות
  • לקנות
    • עמוד מוצרים ראשי
      • תחליפי בשר
      • תחליפי חלב
      • תחליפי ביצה
      • תחליפי דגים
      • תחליפי עוף
      • מתוקים
      • ממרחים
      • טופו, סייטן, יובה וטמפה
      • הנעלה, הלבשה וטקסטיל
  • לקרוא
    • תזונה בריאה
      • דיאטה טבעונית לבריאות טובה
      • מניעת התקף לב
      • אפשר למנוע סוכרת!
      • טבעונות וספורט? שילוב מנצח
      • האם ביצים זה בריא?
    • ערכים תזונתיים
      • קבוצות המזון בתזונה מהצומח
      • אבות המזון
      • חלבון מהצומח
      • ברזל מהצומח
      • סידן מהצומח
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
    • עמוד בלוג ראשי
      • תחליפי ביצה
      • מה לשים בסנדוויץ'?
      • כאבי בטן אחרי האוכל? 4 מתכונים מומלצים
      • אוהבים פסטה ורוצים להישאר סקיני?
  • מי אנחנו
  • אתגר 22

מתכונים
ושאר
ירקות

לטבעונים,
לצמחונים,
למי שמתחשק

חוק הברזלסהרוני שקדיםמומחים ממליצים על צמחונות, טבעונות ותזונה מבוססת צומחתפוחי אדמה מוקרמיםסלט וולדורףמתכונים עם פטריותסלט תירסתבשיליםטבעונות וספורט? שילוב מנצחכדורי שוקולדרעיונות לכריכים טעימים ובריאיםסלט סלקקינואהסלט טבולה (טאבולה)בלינצ'ס גבינהקינוח טפיוקה קרקטניותתבשיל כוסמת וירקותחלבון מהצומחחביתת קמח חומוסthe game changers - סרט מומלץקינוחים

מה תרצו למצוא?

על האשארוחת בוקר טעימהתחליפי חלבעוגיותסלט חגיגיקינואהממרח בריאבורגרתזונה ובריאותטופושילוב קטניות בתפריטללא גלוטן

דברים שעושים לנו יום עם חיוך


ארוחת צהריים של תבשיל פתיתי סויה ותפוחי אדמה

מגוון מתכונים טעימים לארוחות צהריים

כיום ניתן לבשל ארוחות צהריים מעולות ובריאות מבלי להשתמש בבשר! הכנסו למגוון מתכונים מנצחים לארוחות צהריים טעימות ומשביעות.
רמת קושי
קל
זמן כולל
4 שעות ו-15 דקות
עוגת קצפת עם פטל

עוגת קצפת

8 דירוגים, 4.1 מתוך 5
עוגת קצפת רכה ואוורירית, קלה להכנה וטעימה כל כך! מומלץ לקשט את העוגה בפירות יער (אפשר גם להשתמש בפירות יער קפואים).
רמת קושי
קל
זמן כולל
10 דקות
מנות
4 מנות
מטבח
מקסיקני
גוואקמולי

גוואקמולי

97 דירוגים, 4.2 מתוך 5
מטבל? ממרח? סלט? מה שבטוח אי אפשר להפסיק לאכול את המאכל המקסיקני הזה! קבלו מתכון לגוואקמולי מקסיקני שתמיד עובד טוב בכל ארוחה!
רמת קושי
בינוני
מנות
6 בורגרים
קציצת פלאפל בורגר בלחמניית המבורגר לצד ירקות חתוכים

פלאפל-בורגר

16 דירוגים, 4.2 מתוך 5
פלאפל-בורגר? יש דבר כזה? אז תנו לנו לחדש לכם, יש, וזה מדהים, ואפשר להגיש אותו בכל כך הרבה צורות שזה עוד יותר מדהים!
גבינות קשיו טבעוניות

תחליפי חלב מוכרים (וכאלה ששווה להכיר)

רמת קושי
קל
זמן כולל
40 דקות
מנות
8-10 מאפינס
מאפינס שוקולד ללא גלוטן

מאפינס שוקו

5 דירוגים, 4.6 מתוך 5
מאפינס שוקו-קפה שהם גם וגם וגם: גם טעימים, גם פוטוגניים וגם טבעוניים. ואם זה לא מספיק, הם גם ללא גלוטן. אז תשמרו את המתכון✨
רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
4 פיתות
פיתה חלבון

פיתה חלבון

2 דירוגים, 5 מתוך 5
פריסה של מזונות טבעוניים מקבוצות מזון שונות - דגנים אגוזים פירות וכו׳

אבות המזון: אלף-בית של תזונה נכונה

כדי ליהנות מתזונה נכונה ומאוזנת עלינו לאכול מכל קבוצות המזון, להכיר את הרכיבים הנחוצים לבריאותנו ולדעת מאילו מאכלים להשיגם. יש לשאוף לכלול בתפריט את כל רכיבי המזון החיוניים לגופנו: חלבונים, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים.
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-30 דקות
מנות
6-8 פרוסות
שניצל טופו מושלם

שניצל טופו

81 דירוגים, 3.7 מתוך 5
שניצל טופו קריספי מצופה בפירורי לחם ושומשום, טעים כל כך שיגרום לכולם (גם לאוהבי השניצל המושבעים!) ללקק את האצבעות. מתכון מצויין למי שלראשונה מתנסה עם טופו במטבח, המתכון אהוב גם על ילדים, מלא בחלבון ופשוט להכנה. רק צריך להיזהר לא לגמור את הכל מיד כשמוכן 😉…

כולם מדברים על
אתגר 22


מוכנים לאתגר?

הצטרפו לאלפי משתתפים לחוויה טבעונית של 22 יום וקבלו מתכונים משגעים, הדרכה אישית וליווי של תזונאיות קליניות

נסו את אתגר הטבעונות!

לגוף ולנשמה - ההמלצה השבועית

לכל המתכונים

קינוחי כוסות

קינוחי כוסות

קינוחי כוסות פרווה קלים להכנה וטעימים כל כך! מתכון לקינוח מפנק וקרמי שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול. מומלץ להגיש בארוחה לשבועות או בכל סעודה אחרת שאתם רוצים להפוך לקצת יותר…

רמת קושי
קל
זמן כולל
20 דקות
מנות
10-12 כוסות
במקום חלב וגבינהמתוקפירות
47 דירוגים, 4.2 מתוך 5
47 דירוגים, 4.2 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
שעה ו-10 דקות
מנות
תבנית פאי 24
פשטידת ברוקולי

פשטידת ברוקולי

108 דירוגים, 3.8 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
35 דקות
מנות
6-8 מנות
תבשיל אורז עם גרגרי חומוס וזיתים בקערת הגשה

אורז עם גרגרי חומוס וזיתים

23 דירוגים, 3.9 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
10 דקות
מנות
6 מנות
מטבח
יווני
צזיקי

צזיקי

4 דירוגים, 4.8 מתוך 5

המלצות קריאה

לכתבות נוספות


חלבון איכותי

חלבון מהצומח

כרם אביטלכרם אביטל / תזונאית קלינית
חלבון איכותי

דואגים שאתם לא אוכלים מספיק חלבון? במאמר הבא תקבלו את כל המידע על איך לקבל את חבילת החלבון הטובה ביותר לגופכם.

לקרוא הכל

אלפים כבר מקבלים מאיתנו מתכונים בחינם!

רוצה שנשלח גם לך מתכונים מעולים, טיפים עדכניים והמלצות שוות הישר למייל?

100% מהצומח, 0% ספאם. פשוט להצטרף, קל גם לבטל.

  • לאכול
  • לקנות
  • לקרוא
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
להרחיב חלק זה

קטגוריות מתכונים

  • מרקים
  • ממולאים צמחוניים
  • קציצות
  • מתכונים לארוחות צהריים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • בישול עם טופו

מתכונים מומלצים

  • סלט תפוחי אדמה
  • קובה סלק
  • מרק כתום
  • פשטידת ברוקולי
  • מג'דרה
  • עוגת תפוחים

ערכים תזונתיים חשובים

  • ברזל
  • חלבון
  • אבץ
  • ויטמין C
  • ויטמין B12

מסעדות מומלצות

  • מסעדות טבעוניות
  • מסעדות מומלצות בירושלים
  • מסעדות מומלצות בתל אביב
  • מסעדות מומלצות בחיפה והצפון

עולמות התוכן שלנו

  • אנימלס
  • תפריט טבעוני
  • מערכי שיעור
  • סלמון – כל האמת
מדיניות פרטיות תנאי שימוש