אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי

  • לאכול
    • עמוד מתכונים ראשי
      • ארוחות בוקר
      • ארוחות צהריים
      • סלטים
      • מרקים
      • מוקפצים
      • ממולאים
      • קציצות
      • פשטידות
      • תבשילים
      • פסטות
      • מאפים
      • ממרחים
      • עוגיות
      • עוגות
      • קינוחים
      • מתכונים ללא גלוטן
      • מתכונים עם טופו
      • מתכונים עם קינואה
      • מתכונים עם חומוס
      • מתכונים עם קטניות
  • לקנות
    • עמוד מוצרים ראשי
      • תחליפי בשר
      • תחליפי חלב
      • תחליפי ביצה
      • תחליפי דגים
      • תחליפי עוף
      • מתוקים
      • ממרחים
      • טופו, סייטן, יובה וטמפה
      • הנעלה, הלבשה וטקסטיל
  • לקרוא
    • תזונה בריאה
      • דיאטה טבעונית לבריאות טובה
      • מניעת התקף לב
      • אפשר למנוע סוכרת!
      • טבעונות וספורט? שילוב מנצח
      • האם ביצים זה בריא?
    • ערכים תזונתיים
      • קבוצות המזון בתזונה מהצומח
      • אבות המזון
      • חלבון מהצומח
      • ברזל מהצומח
      • סידן מהצומח
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
    • עמוד בלוג ראשי
      • תחליפי ביצה
      • מה לשים בסנדוויץ'?
      • כאבי בטן אחרי האוכל? 4 מתכונים מומלצים
      • אוהבים פסטה ורוצים להישאר סקיני?
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • ראש השנה

מתכונים
ושאר
ירקות

לטבעונים,
לצמחונים,
למי שמתחשק

חוק הברזלבצלים סגולים ממולאיםמומחים ממליצים על צמחונות, טבעונות ותזונה מבוססת צומחשוקולד טבעוניסלט וולדורףמתכונים עם פטריותסלט תירסתבשיליםטבעונות וספורט? שילוב מנצחכדורי שוקולדרעיונות לכריכים טעימים ובריאיםסלט סלקקינואהסלט טבולה (טאבולה)עוגת דבש תמריםקינוח טפיוקה קרקטניותתבשיל כוסמת וירקותחלבון מהצומחחביתת קמח חומוסthe game changers - סרט מומלץקינוחים

מה תרצו למצוא?

ראש השנה טבעוניגלידהארוחת בוקר טעימהעוגיותקינואהממרח בריאבורגרתזונה ובריאותטופושילוב קטניות בתפריטללא גלוטן

דברים שעושים לנו יום עם חיוך


ארוחת צהריים של תבשיל פתיתי סויה ותפוחי אדמה

מגוון מתכונים טעימים לארוחות צהריים

כיום ניתן לבשל ארוחות צהריים מעולות ובריאות מבלי להשתמש בבשר! הכנסו למגוון מתכונים מנצחים לארוחות צהריים טעימות ומשביעות.
רמת קושי
בינוני
זמן כולל
45 דקות
מנות
8-10 מנות
תחתיות ארטישוק ממולאות בקינואה ועשבי תיבול ומעוטרות ברוטב הדרים

ארטישוק ממולא

8 דירוגים, 4 מתוך 5
מתכון של ארטישוק ממולא שיכול להפוך כל ארוחה לסעודה חגיגית. בזמן הכנה קצר – המילוי והרוטב הייחודי יוצרים יחד מנה טעימה שלא תוכלו להפסיק לאכול.
חריימה טבעוני

מתכוני דגים טבעוניים: אותו הטעם, אבל מהצומח

רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה
מנות
25 קציצות
קציצות כרישה טבעוניות של עומר

קציצות כרישה של עומר

41 דירוגים, 3.7 מתוך 5

מתכונים לראש השנה טבעוני

איך מכינים ארוחת חג טבעונית? אספנו עבורכם שפע מתכונים לראש השנה, בדגש על מאכלי החג המסורתיים - רימונים, תפוחים, סלק ותמרים. שנה טובה לכל היצורים החיים!
גלידות

גלידות טבעוניות

ארטיק מיני מגנום, טילון אקסטרים וגלידה בטעם בצק עוגיות - הם רק חלק משפע הגלידות הטבעוניות, שאפשר לרכוש בקיוסקים וברשתות השיווק.
רמת קושי
קל
זמן כולל
55 דקות
מנות
אינגליש קייק
עוגת דבש טבעונית

עוגת דבש טבעונית

34 דירוגים, 4 מתוך 5
אחד הדברים שהכי משמחים אותי בעבודה שלי זה להמציא מתכונים טבעוניים שמתאימים גם למי שעושים את צעדיהם הראשונים במטבח. הפעם זו עוגת דבש טבעונית בחושה בקערה אחת, שהיא קלה להכנה וטעימה לא פחות (אם לא יותר) מזו שקונים בקונדיטוריה.
צלחת חומוס עם גרגרים ומסביב פיתות שמן זית שומשום ותבלינים

תזונה ים תיכונית

תזונה ים תיכונית היא דפוס תזונה שמומלץ על ידי גופי הבריאות. הוא מבוסס בעיקר על מזון צמחי מלא ונמצא קשר במחקרים לסיכון מופחת למחלות כרוניות שונות.
תפוחים אפויים במילוי צימוקים, אגוזי מלך וקינמון

מתכונים עם תפוחים

עם מכירות של כ-135 אלף טון בשנה, תפוח העץ הוא כנראה הפרי הכי נמכר בישראל. בואו לקבל המון רעיונות וטיפים חדשים איך לאפות ולבשל תפוחים.

כולם מדברים על
אתגר 22


מוכנים לאתגר?

הצטרפו לאלפי משתתפים לחוויה טבעונית של 22 יום וקבלו מתכונים משגעים, הדרכה אישית וליווי של תזונאיות קליניות

נסו את אתגר הטבעונות!

לגוף ולנשמה - ההמלצה השבועית

לכל המתכונים

פרוסת עוגת תפוחים עם בצק פריך קוביות תפוחים וקראמבל מעל

עוגת תפוחים

מתכון מדהים של עוגת תפוחים טעימה במיוחד. העוגה תשדרג כל ארוחה לחגיגית, תגרור תגובות נלהבות ותגרום לכולם ללקק את האצבעות - הבטחה שלנו! רוצים עוד מתכונים וטיפים? הרשמו בחינם לאתגר…

רמת קושי
בינוני
זמן כולל
שעה ו-25 דקות
מנות
תבנית פאי 26
תפוחיםקינמוןאגוזים
28 דירוגים, 5 מתוך 5
28 דירוגים, 5 מתוך 5
רמת קושי
בינוני
מנות
4 מנות
מטבח
מרוקאי
דג מרוקאי טבעוני

דג מרוקאי טבעוני

6 דירוגים, 4.2 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
40 דקות
מנות
18 פטריות
פטריות ממולאות בערמונים

פטריות ממולאות בערמונים

15 דירוגים, 3.4 מתוך 5
רמת קושי
קל
זמן כולל
10 דקות
מנות
3 מנות
מטבח
ישראלי
סלט סלרי, חסה ואגוזים

סלט סלרי, חסה ואגוזים

29 דירוגים, 4 מתוך 5

המלצות קריאה

לכתבות נוספות


חלבון איכותי

חלבון מהצומח

כרם אביטלכרם אביטל / תזונאית קלינית
חלבון איכותי

דואגים שאתם לא אוכלים מספיק חלבון? במאמר הבא תקבלו את כל המידע על איך לקבל את חבילת החלבון הטובה ביותר לגופכם.

לקרוא הכל

אלפים כבר מקבלים מאיתנו מתכונים בחינם!

רוצה שנשלח גם לך מתכונים מעולים, טיפים עדכניים והמלצות שוות הישר למייל?

100% מהצומח, 0% ספאם. פשוט להצטרף, קל גם לבטל.

  • לאכול
  • לקנות
  • לקרוא
  • לבלות
  • טיפים
  • בלוג
  • מי אנחנו
  • אתגר 22
  • ראש השנה
להרחיב חלק זה

קטגוריות מתכונים

  • מרקים
  • ממולאים צמחוניים
  • קציצות
  • מתכונים לארוחות צהריים
  • מתכונים ללא גלוטן
  • בישול עם טופו

מתכונים מומלצים

  • סלט תפוחי אדמה
  • קובה סלק
  • מרק כתום
  • פשטידת ברוקולי
  • מג'דרה
  • עוגת תפוחים

ערכים תזונתיים חשובים

  • ברזל
  • חלבון
  • אבץ
  • ויטמין C
  • ויטמין B12

מסעדות מומלצות

  • מסעדות טבעוניות
  • מסעדות מומלצות בירושלים
  • מסעדות מומלצות בתל אביב
  • מסעדות מומלצות בחיפה והצפון

עולמות התוכן שלנו

  • אנימלס
  • תפריט טבעוני
  • מערכי שיעור
  • סלמון – כל האמת
מדיניות פרטיות תנאי שימוש