אהבת את המתכון?
המתכון הזה הוא חלק מהמתכונים היומיים שיכולים להישלח אליך
חינם באתגר 22
לחביתה מקושקשת: מקשקשים מיד אחרי המזיגה למחבת, עד שנוצרים גושים קטנים ונחמדים. אפשר כמובן גם להכין מקושקשת טופו שיוצאת מדהים כל פעם מחדש.
לחביתת ירק: מוסיפים לבלילה עשבי תיבול קצוצים – פטרוזיליה, שמיר, ריחן או כל שילוב אחר (כדאי להוסיף גם מעט יותר מים).
לחביתה עם פטריות: מטגנים בצל ופטריות (שמפיניון, פורטבלו או אורניות נקיות), מערבבים עם הבלילה הבסיסית ומחזירים למחבת.
לחביתה עם ירקות מגוררים (לביבה משודרגת): מגררים לבלילה בצל, גזר וקישוא (או כל ירק אחר שאפשר לאכול בלי בישול ארוך) ומטגנים מעט יותר זמן מהרגיל.
לחביתה אקזוטית: מוסיפים לבלילה קרם קוקוס וקארי, ומקבלים חביתה הודית מעניינת.
אני כבר מכינה את המתכון הזה באופן קבוע!