מתכונים ללא גלוטן

מתכון לסלט בריא, עשיר בגרעינים ובצנוברים. בתאבון!

קבלו מתכון למרק בטטות עשיר בטעמים של ג'ינג'ר ולמון גראס, מעקצץ וטעים!

אוהבים ממולאים? יופי, כי אם לא זה היה ממש מוזר. קבלו מתכון שווה וטעים לבצלים סגולים ממולאים בקינואה, חמוציות ועוד שלל דברים טעימים.

כתוספת, או אפילו כמנה עיקרית לארוחת גורמה מושקעת – פילה החציל הזה יעיף לכם את הלסת מרוב שהוא טעים.

ראיטה זהו סלט מלפפונים ביוגורט, אשר נהוג להגישו קר. שיהיה לכם בתאבון!

מתכון לחטיף חלבון מלוח ביתי קל ומהיר להכנה, ללא גלוטן ועם רשימת מרכיבים קצרה. אני נהנית ממנו גם כנשנוש מלוח לאכילה מול הטלוויזיה וגם כתוספת קראנצ'ית (ומזינה בהרבה מקרוטנים) לסלט. כדי להכין אותו צריך להצטייד רק באדממה קפואה, שמן זית ותבלינים. מכאן, התנור או האייר פרייר, כבר ידאגו לכל השאר.

מתכון פשוט לטורטיה טבעונית טעימה וללא גלוטן מכוסמת ירוקה. להגשה אפשר למרוח על הטורטיה ממרחים ולקפל לריבועים כמו קרפ. עוד אפשרות היא למלא ולגלגל, כמו טורטיה קלאסית או לאפה.

לביבות אפויות ובריאות, קלות להכנה וללא גלוטן שמתאימות גם להקפאה.