מתכונים ללא גלוטן

מתכון מעולה לכל מי שאוהבים מג'דרה, וישמחו לגוון עם גרסה קלילה שבה פתיתי כרובית מחליפים את האורז. המתכון פשוט להכנה, אבל כמו רוב הדברים הטובים מצריך קצת סבלנות.

האם יש דבר טעים כמו פטריות ממולאות? בוחרים מילוי, שמים בתנור וכל סובבי השולחן נהנים.

קבלו מתכון שווה וטעים לממרח טופו ביין, שתוכלו למרוח על לחמים, כמילוי לירקות ועוד.

מתכון טעים ועשיר בחלבון של חומוס וטופו מוקפצים עם ירקות.

מחפשים משהו שיחמם אתכם בימי החורף? המרק שלנו זה הדבר המושלם – מרק עדשים ירוקות בג'ינג'ר ובתפוזים חם ומפתיע בטעמו.

מתכון לסלט עם אצות וואקאמה ואטריות שעועית אסייתי. הסלט קל להכנה, עשיר וטעים.

מתכון נפלא, פשוט להכנה, קליל וכמובן שבריא מאוד, לפלפלים מעלפים ממולאים באורז, אפונה ושעועית לבנה.

קורמה סבזי – פירוש המילה סבזי בפרסית הוא ירק. זהו תבשיל מן המטבח הפרסי המתאפיין בכמות גדולה של עשבי תיבול וטעם חמצמץ וייחודי.